Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Basmat? Vad har du alltid hemma?  (läst 7813 gånger)

Graatass

  • Inlägg: 66
    • Uppland
Basmat? Vad har du alltid hemma?
« skrivet: 01 mar-16 kl 15:41 »
Här finns det ju människor som håller på med så mycket olika saker. Men vilken mat eller vilka ingredienser har du alltid hemma och i reserv?
Vilket skulle du säga är "Basmat nr 1"?
Något som är hållbart och som du kan köpa mycket av?
Eller vad du alltid tycker är gott, eller köper just därför att det är så nyttigt?

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #1 skrivet: 01 mar-16 kl 16:29 »
Passerade tomater!
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

malarmaster

  • Inlägg: 5250
    • Småland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #2 skrivet: 01 mar-16 kl 17:23 »
potatis.

LimJans

  • Inlägg: 8871
    • Dalarna
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #3 skrivet: 01 mar-16 kl 17:28 »
Potatis, morötter, lök, nån mer rotfrukt (typ palsternackor, kålrot,m.m.), krossade tomater, salt, knäckebröd, färdigkokta bönor i frysen som går snabbt att laga till, gärna ärtor och broccoli i frysen, linser....

Även torrjäst och ett gäng olika sorters mjöler finns alltid hemma, så man kan baka matbröd. Hembakat bröd finns nästan alltid i frysen.

Det finns i princip alltid hemma. Sen finns det märkligt nog alltid glass i frysen, men det räknas kanske inte som basmat  ;D

Klasb

  • Inlägg: 536
    • Gotland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #4 skrivet: 01 mar-16 kl 17:28 »
Havregryn

Jakobn

  • Inlägg: 600
    • Skåne
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #5 skrivet: 01 mar-16 kl 17:57 »
Har man en klassisk svensk kokbok hemma så kan man laga kungliga middag med våra traditionella basvaror, mjöl, mjölk(smör och grädde) ägg, salt och peppar.

Sjaunja

  • Inlägg: 5525
    • -
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #6 skrivet: 01 mar-16 kl 18:08 »
Blodgrape, mandel, röda linser, lök, ostkrokar.

Gröfre Slissing

  • Inlägg: 1627
    • -
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #7 skrivet: 01 mar-16 kl 19:15 »
Potatis, makaroner, ris, vita bönor, gula ärter, fläsk / korv / köttbullar, bröd, mjölk,  vetemjöl, lök, salt, socker, peppar, ägg,rapsolja,lättmargarin, kaffe, te  och kanske något mera,  troooor jag!

Hälsning!
G S





« Senast ändrad: 01 mar-16 kl 20:39 av Gröfre Slissing »
"Klar låg himlen över viken; solen stekte hett.." ("Vackert väder") (Fröding)
"Tjock låg oljan över viken; ingen stekte fläsk..("Gulfkriget")(Henric Pllebsen)

Klasb

  • Inlägg: 536
    • Gotland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #8 skrivet: 01 mar-16 kl 19:50 »
The, kaffe, oliv/rapsolja och färsk ingefära

Pentti Linkola

  • Gäst
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #9 skrivet: 01 mar-16 kl 20:29 »
Snus.

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #10 skrivet: 01 mar-16 kl 22:11 »
Pasta ris linser bulgur finns oftast hemma i skafferiet
och i kylen finns så gott som alltid mjölk ägg potatis
och i frysen mängder av kött..älg kanin anka höns
Fjäderfän och kaniner

kaskelottas

  • Gäst
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #11 skrivet: 01 mar-16 kl 22:18 »
Jag har en utförlig lista på basvaror, den sitter på kylen hela tiden.
När nått är slut gör jag ett litet kryss vid den varan, eller lägger till om nått saknas.
Sen tar jag med listan till affären när jag ska handla.
Listan är ordnad efter vilken ordning man når varorna på vår ICA där vi storhandlar.
Det blir lättast då att bara läsa den uppifrån-och-ner när man vandrar genom butiken.


Citera

// Grönsaker etc
1. Tomat
2. Gurka
3. Paprika
4. Sallad
5. Bananer
6. Äpplen
7. Appelsiner
8. Clementiner
9. Kiwi
10. Potatis
11. Morötter
12. Gul Lök
13. Vitlök
14. Purjolök
15. Broccoli
16. Blomkål

// Hygien etc
1. Tandkräm
2. Tandtråd
3. Munskölj
4. Tvål (hårda)
5. Tandborstar
6. Tamponger
7. Bindor
8. Vitaminer & Piller
 * C, D, B12, Järn
 * Folsyra, Magnesium, Vegan
 * Novalucol, Gaviscon
9. Rakhyvlar
10. Våtservetter
11. Handsprit
12. Tops

// Övrigt
1. Hårdbröd
2. Mjukbröd
3. Buljong
4. Såser (torkade)
5. Dressing
6. Rapsolja
7. Ketchup
8. Senap
9. Tomatpure
10. Ajvar Relish
11. Chilisås
12. Tortillias
13. Rostad lök

// Kryddor
1. Basilika
2. Cayenpeppar
3. Dill
4. Dragon
5. Gräslök
6. Koriander
7. Mynta
8. Oregano
9. Persilja
10. Salt
11. Spiskummin
12. Svartpeppar
13. Timjan
14. Vitpeppar
15. Sambal oleke
16. Tabasco
17. Muskotnöt

// Mejeri
1. Halloumi
2. Ost
3. Salladsost
4. Vispgrädde
5. Yoghurt
6. Fil
7. Gräddfil
8. Creme Fraiche
9. Bregott
10. Smör
11. Jäst
12. Ägg

// Konserverat
1. Jalapeno
2. Feferoni
3. Majs
4. Krossade tomater
6. Champinjoner
7. Oliver
8. Smörgåsgurka
9. Bönor
10. Ärtor
11. Bambuskott

// Torrvaror
1. Torkat sojakött (veggi)
2. Nudlar
3. Torrmjölk
4. Torrjäst
5. Vetemjöl
6. Dinkelmjöl
7. Socker
8. Honung
9. Vaniljsocker
10. Kakao
11. Bakpulver
12. Kokos
13. Ströbröd
14. Potatismos
15. Pasta
16. Lasangeplattor
17. Couscous
18. Havregryn
19. Linser
20. Bönor
21. Kikärtor
22. Sesamfrön
23. Rooibos Te
24. Kaffe
25. Majskrokar
26. Popcorn

// Plast etc
1. Plastfolie
2. Fryspåsar
3. Bakplåtspapper
4. Kaffefilter

// Frysen
1. Broccoli
2. Ärtor
3. Spenat
4. Vegokorv
5. Vegobullar
6. Vegoschnitzlar
7. Vegoburgare
8. Pommes/Strips
9. Persilja

// Städ etc
1. Glödlampor
2. Diskborste
3. Disksvamp
4. Disktrasa
5. Flaskborste
6. Svinto
7. Gummihandskar (ej engångs)
8. Diskmedel
9. Dammvippa
10. Soppåsar
11. Sopsäckar
12. Tvättmedel
13. Toaborste
14. Toapapper
15. Såpa

// Barn
1. Välling
2. Gröt
3. Tvättlappar
4. Blöjor

« Senast ändrad: 01 mar-16 kl 22:32 av kaskelottas »

torbjorn

  • Inlägg: 13715
    • Medelpad
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #12 skrivet: 01 mar-16 kl 22:42 »
Som reservmat som inte behöver förvaras kallt brukar jag alltid ha pasta (i synnerhet spaghetti, som tar minst plats), ris, knäckebröd, diverse konserver (just nu bl a vita bönor, fiskbullar, olika soppor), te, kaffe (både brygg- och snabb-) hemma.
Andra nämnvärda saker: Mjöl, jäst, någon form av matfett, matolja, ost, frysta bär av olika slag (mest blåbär för tillfället), någon fryst korv eller köttbit, kanske några frysta limpor.
Havregryn undviker jag att ha i långtidslager, de tål inte att lagras särskilt länge utan börjar ganska snart smaka gammal kvarn.

Själv är bäste dräng

  • Inlägg: 14374
    • Östergötland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #13 skrivet: 01 mar-16 kl 23:29 »
Får, ankor och höns ;D Och de håller sig färska och förökar sig :)


Graatass

  • Inlägg: 66
    • Uppland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #14 skrivet: 02 mar-16 kl 05:37 »
Oj, det var mycket! Tack för alla fina svar!  :)

Mammas trädgård

  • Inlägg: 10
    • Skåne
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #15 skrivet: 10 apr-16 kl 16:56 »
Ägg och lök är ett måste, olite rotfrukter också. I frysen: grönsaker (en del hemodlat) och hemgjorda tomatröror och kål+lök+squashwok (från hemodlade grönsaker), bär och körsbär, kyckling och älgfärs, gräsbetes kalvkött. I grönsakslanden står grönkål, blomsterkål och brysselkål hela vintern att plocka av. I skafferi: nötter och mandlar, hemgjort örtsalt, fiberhusk, massor av örter och kryddor, fröer och korn att grodda. I kylen: alltid mandelmjölk, mjölk, smör och vispgrädde. Äter inte spannmål så allt sådant går bort.

Travelerhorses

  • Inlägg: 5540
  • Häxa och djurvän.
    • Värmland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #16 skrivet: 26 maj-16 kl 11:28 »
Ost! Utan ost dör jag  ;D
När vi kvinnor får orgasm utsöndras ämnet oxytocin, vilket gör oss mjuka, snälla, gulliga och omtänksamma.Så när ni män klagar på hysteriska, förbannade och frustrerade kvinnor,bör ni komma ihåg att det faktiskt är ni män som inte gör jobbet tillräckligt bra...

Daggkåpa

  • Inlägg: 17
    • Västergötland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #17 skrivet: 06 okt-21 kl 14:47 »
Det jag alltid har i mitt skafferi(även exv. på en cykelsemester): Kaffe, lök, vitlök, salt, rapsolja, bönor på burk/linser, någon kolhydrat(nudlar/pasta/ris etc). Sen alla ställen jag bott ett längre tag så blir skafferiet med saker som håller länge och används flitigt mkt större, med olika kryddor, krossade tomater, potatis, rotfrukter, tahina, torkade bönor, mjöl, olika konserver...

malarmaster

  • Inlägg: 5250
    • Småland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #18 skrivet: 06 okt-21 kl 21:44 »
Då jag numera lagt om livsstil och kost så är skafferiet rejält rensat på det mesta som beskrivs i tråden. Endast proteinrika grejor finns numera och det innebär förutom lite fisk och köttkonserver att frysen används flitigt. allt innehållande mjöl,socker o  andra kolhydrater är förbjudna hos mig. potatis som förr var det viktigaste i min mathållning är förbjudna och det är nog minst två månader som jag åt det.

Nina W

  • Inlägg: 3982
    • Värmland
SV: Basmat? Vad har du alltid hemma?
« Svar #19 skrivet: 07 okt-21 kl 01:44 »
Då jag numera lagt om livsstil och kost så är skafferiet rejält rensat på det mesta som beskrivs i tråden. Endast proteinrika grejor finns numera och det innebär förutom lite fisk och köttkonserver att frysen används flitigt. allt innehållande mjöl,socker o  andra kolhydrater är förbjudna hos mig. potatis som förr var det viktigaste i min mathållning är förbjudna och det är nog minst två månader som jag åt det.

Du kanske måste gå ned i vikt till varje pris, i så fall førstår jag att du håller strikt GI-diet. Annars tror jag inte alls det ær sunt och bra. Många mår bra av så kallad stenålderskost. Då ingår køtt och fisk såklart och frøn och nøtter. De æter inte pasta, ris och potatis men kolhydrater i form av frukt och grønt. Inga mejeriprodukter eller fabriksgjord mjølk.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

288 gäster, 2 användare
xaelanar, Oskari

* Forum

* Om tidningen Åter



- Jag älskar när tidningen kommer! Myskväll och massor med läsningar!
/Melissa

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser