Sista semesterveckan och jag förbereder mat att frysa in. Hittills har det blivit 6-7 portioner chili sin carne, 3 morotssoppa och 12 pannbiffar med soltorkad tomat.
Förslag på mer grejer mottages tacksamt!
Tanken är att man gör tillbehören allt eftersom för att få lite variation + att jag inte gillar att frysa ris/mos/pasta.

Har matlåda till jobbet varje dag, så det är skönt att ha lite klart att ta av.

Vanligtvis har jag mängder med tomater men inte i år, de vill inte alls...
Kokar in tomater och mixats med skal och allt.Låter det ståflera timmar så det reduceras ordentligt. Fryser in denna tomatmis i lagom stora förpackningar och har som bas till allt.
Tomatsås, tomatsoppa, chilie con carne, köttfärssås, grytor, till fisk (stekt laxbit på tallrik med tomatsoppa ovanpå är urgott), vegetariskt eller till kött. Ratatoille, fylla zuccini och pumpor och paprikor med tomatvarianter. Ovanpå pizza. Ketchup är en bra sak att göra. 
Tomat är perfekt att ha i frysen. Dessutom kan du ju torka dem i ugn eller svamptork. Torkar du helt kan det bli flakes om du mixar dem. en utmärkt krydda.

Vid skattningen igår var bina i ena kupan GALNA. När jag lyfte bort bakersta täckbrädan så bara vällde dom ut och började attackera mig, grannens barn var ute och dom blev åxå bitna. Det gick ej att vara ute på tomten på kvällen, bina hovrade utanför dörren och direkt som jag stack ut näsan så anföll dom. Tog några ramar med honung och stängde kupan, i morse satt jag för flustret och ska flytta bina till skogen. Har tidigare i sommar klippt gräset runt kuporna utan problem. Blev så stressigt så jag såg inte om det var någon drottning i kupan men flera ramar med täckt yngel såg jag. Varför detta?? Har krainer, men det finns även nordiska ett hundratal meter från mig så kan det vara en nordisk drönare som varit framme så det blivit en "snetändning"?, samhället är en avläggare från ifjol där dom drog upp en egen drottning. Bilden på handsken tog jag efter kampen med bina, gaddar överallt.
Samuel 

Del 1.
https://www.youtube.com/watch?v=aN428TJpDuw

Del 2.
https://www.youtube.com/watch?v=P96pK2aNpM0

1/16 hål = 1,6 mm

1 us gallon = 3,8L

Ang klorin. volymen han pratar om är kring 2,5 cl/ 20L sockerlösning.

https://www.metric-conversions.org/length/inches-to-millimeters.htm

Även intresserade.

Träpellets är drygt och effektivt, prova med det.