Jag köper hellre en eko tomat från Spanien som fraktats hit, än att köpa en vanlig som kommer från Växjö som vuxit i växthus med gifter. På så vis ger jag signaler te den svenska tillverkaren att jag vill bara ha eko produkter, dvs han förlorar pengar och ser till att skaffa det.
Det tar tid men det är det enda sättet vi konsumenter kan göra nån skillnad på. Dessutom totalt sett har eko tomaten från Spanien, från frö till mun släppt ut mindre CO2 än den ifrån Växjö (inkl. transporter).