Varför är gasol uteslutet? Jag arbetade elva år på utvecklingsavdelningen hos Primus med ansvar för elektroniken i främst husvagnspannorna. Det blev en hel del krypande i husvagnar och bra koll även på konkurrenternas prylar. Jag vill påstå att gasoldrivna värmare av detta slag är säkrare än vedeldning i de flesta fall, och mycket enklare att hantera. Så som "riktiga" gaspannor är uppbyggda är risken att de sätter eld på något väldigt liten om man följer installationsanvisningarna och inte "bygger knas".
Behövs endast varmvatten skulle jag i första hand kika på gasoldrivna förrådsberedare från tyska Truma. Sådana kanske går att få tag på begagnade för en överkomlig peng. Det är i princip en större hink med en isolerande mössa utanpå och en gasolbrännare inuti. Man ansluter dem till 12V batteri, gasolledning med 30mBar från en tryckregulator på gasflaskan och aluminiumslang för insug/avgas via ytterväggen. Ingen del inomhus blir speciellt het.
Svenska Optimus/Alde har både äldre och nyare husvagnspannor för både uppvärmning och varmvatten. Dessa fungerar bra även som fristående varmvattenberedare, men de är nog inte lika energisnåla som den tyska burken ovan. Primus gasolpannor av de sorter som sålts i större volymer kräver mer "rörpill" och kunskaper då de måste anslutas med slangar och cirkulationspump till en yttre varmvattenberedare/värmeväxlare.
Sedan finns ju mängder av olika genomströmningsberedare för hushållsbruk. Dessa är nog sällan lika explosionssäkra som husvagnssystemen då gaslågorna är mer öppna, men rätt anslutna bör även dessa inte vara mer riskabla än vedeldning. Fördelen med genomströmningsberedarna är att de snabbt ger varmvatten i obegränsad mängd och om den lilla pilotlågan stängs av manuellt mellan varmvattenbehoven är värmeförlusterna noll över en längre tid. Verkningsgraden är förvånansvärt hög, apparaten är billig och behöver heller ingen elektrisk anslutning. Jag antar man kan köpa dem riktigt billigt t.ex. från Polen.
Jag skulle personligen föredra en gasoldriven genomströmningsberedare över alla andra alternativ, och utan att tveka montera den inomhus (med en avgasslang genom ytterväggen enligt installationsanvisningarna). Det är få delar som kan krångla och när behov av varmvatten uppstår är det bara att vrida på en ratt, trycka på en knapp, hålla in den i fem sekunder och sedan är pilotlågan igång. När den lilla pilotlågan är tänd vrider man sedan bara på kranen och varmvattnet kommer på några sekunder.
Lever man off-grid (vilket jag än så länge inte gör) tror jag det är bra att inte "lägga alla ägg i samma korg", d.v.s. inte förlita sig på ett enda system. Får jag chansen att bo permanent off-grid skulle jag göra varmvatten vintertid i en förrådsberedare med ved i en kökspanna och sommartid låta solfångare värma så gott det går. Den gasoldrivna genomströmningsberedaren skulle få vara backup för perioder då de andra systemen inte funkar optimalt.