Mit svar till dig är att de för variera från fall till fal.
Har du ett djur som är sjukt skall du nog undvika att äta de.
Men så finns det fult friska djur som råkar utt för en olycka T ex råkar köra över en tupp med bilen då kan man ta till vara köttet på.
Jag råkade nämligen köra över en tupp med bilen för fösta gången någonsin i går, det var bara huvudet som var skadat av olykan så de var bara att bloda av djuret och ta hand om köttet.
Hör inte riktigt till ämnet men, jag läste en insändare til sydsvenskan för ett tag sedan om en jägare som sköt ett hängbukssvin i tro att det var ett vildsvin, jägaren fortaste sedan med att tömma grisen för att ta den till vara, ägarna såm då upptakte vad som hänt ansåg att det var stöld.
lite utanför ämnet, men.
MVH Johan