Hej.
Är det nån som har lust att förklara för mig vilka regler som gäller om man vill sälja mejeriprodukter som smör, ost och mjölk från sin egen gård i liten skala.
Jag tänker mig alltså att sälja 5 liter mjölk om nån kommer och frågar om de får köpa och tar med sig egen hink.
Eller om jag gör eget smör och säljer nåt kg i veckan under sommaren.
Jag tänker på var man ska registrerar sig, vad det kostar, och om det tillkommer dyra livsmedelskontroller på tiotusentals kronor per år om man gör allting rätt.