Honungen i ramarna, dvs i bikupan kommer att ha smak och doft från blommorna som bina hade besökt.
Dessutom, när man slungar, rör och tappar honungen på burk då tar den mycket lukt från slungrummet.
Tex, om man slungar i en kök efter matlagning kommer honungen ”fånga” mycket lukt: samma om man slungar i en garage/verkstad/stall
Kort sagt, det viktigaste för att inte ”kontaminera” honungens smak och doft är att hantera den i ett ren och luktfri utrymme
Sent from my iPhone using Alternativ.nu