Ja det tycker jag du ska göra! Slånbär är fina bär och det är alldeles för få som tar vara på dem. Jag vet inte med gelé men jag gjorde saft på dem, blev oerhört gott. Och jag stoppade dem i frysen först för att simulera en frostnatt och de blir bättre av det. Man gör det för att få ur garvsyran och göra bären sötare. Så ja, jag skulle säga kör dem en sväng i frysen innan du gör gelé. Mvh/E
