Som Luff säger: får bräker ganska lite överlag, när de är mätta och inte stressade.
Ett sätt att göra får bräkiga, är att oregelbundna tider när man ger dem godis (hårt bröd, morötter m.m.) eller kraftfoder.
Om de tror att varje gång de ser en (känd) människa komma mot dem, att de ska vankas något gott, så kommer de att komma springandes och bräka för fullt. Och inte ge sig i första taget.
Så har man rimligt regelbundna vanor, och avstår från att ge godis (eller kraftfoder) annat än på bestämda tider, så kommer det att vara tämligen tyst, förutom då enstaka mammor som ropar på sitt lamm som kommit lite för långt bort eller så.
Det här gäller i princip alla raser. Har aldrig hört eller sett att det skulle vara rasbenäget alls.
Jag har sett "bortskämda" allmogefår, Gotlandsfår, Gutefår, köttraser och blandningar...
Vi gör så, att när vi börjar ge tackorna kraftfoder, så sker det vid samma tid(er) varje dag. Då är det rimligt tyst i fårstallet när man är där på andra tider. Börja man ge gott lite när som helst, så behöver man ha hörselkåpor när man kommer in till fåren...
Tänk på, att den där hektaren som ni tänkt ha era husdjursfår på, behöver vara uppdelad i två helst tre fållor, så att delar av marken kan vila en säsong för att inte skapa en ansamling av parasiter.
Alternativt låter man något annat djurslag som t.ex. häst (inte Alpacka eller Get, dessa delar parasiter med fåren) beta av den ena fållan en omgång varje år.