Jag köpte en Hawo´s II för en 8 år sedan och har använt den flitigt den är enkel och vacker. Låter en del när man mal och dammar lite. Är nöjd med den. Kostade då en ca 4000 kr. Den har stenmalverk, vilket jag har förstått är det bästa för att få ett bra mjöl. Då köpte jag den av en man utan för sävsjö, men jag vet inte om han säljer kvarnar längre.
Jag har nyligen testat en handdriven stenkvarn av märket
Porkert 150 från Tjekoslovakien (tror jag den kommer ifrån) pris ca 600 kr.
Den vill jag inte rekommendera till att mala finmalen säd med. Får mala flera gånger och börja grovt om man vill ha finmalet (Ineffektivt). Grovmalen säd kan den gå an till och fröer och kryddor som inte är så hårda.
Porkert är inga skönheter, grova i strukturen och andas lite andra- handsproduktion. Kan fås hos Gröna Boden i Göteborg 031-13 88 88 eller hos Kvarnspecialisten i Sverige 0302- 359 79. Kolla om du kan få hemskickat ett prospekt med deras olika kvarnar.
Den kvarnen som säljs i DK med stort svänghjul kan jag tänka mig vara en bra handdriven kvarn (
www.hjemmeproduktion.dk). Det ser ut att vara en bra funktionell och effektiv konstruktion. Ser bara ut att vara av plast i det yttre, synd i så fall tycker jag. Trä känns mera getiget.
/Mona
