Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Vitlöksrecept sökes  (läst 1101 gånger)

christelle

  • Inlägg: 7772
    • Blekinge
Vitlöksrecept sökes
« skrivet: 15 jul-16 kl 09:27 »
Efterlyser recept, gärna lite annorlunda, på att tillaga färsk vitlök
The woods are lovely, dark and deep.
But I have promises to keep,
and miles to go before I sleep.   R. F.

MissT

  • Inlägg: 596
    • Västergötland
SV: Vitlöksrecept sökes
« Svar #1 skrivet: 15 jul-16 kl 12:04 »
När jag har barkis som börjar bli för gammal, så brer jag på smör, pressad vitlök och persilja. Rostar i ugnen på medelvärme tills det fått lite färg. Detta är fantastiskt gott till soppa. :) Är ledig just nu, och då passar jag på att pressa rå vitlök på smörgåsarna.  >:D
Gott också är att ugnsbaka vitlök.
Morotsgratäng: Skivade morötter blandas med 5-6 vitlöksklyftor + grädde, peppar och salt. Överst ost. Gräddas i 200 grader. Ris passar bra till denna gratäng.
« Senast ändrad: 15 jul-16 kl 12:14 av MissT »

LimJans

  • Inlägg: 8881
    • Dalarna
SV: Vitlöksrecept sökes
« Svar #2 skrivet: 15 jul-16 kl 12:57 »
Rosta/baka de skalade klyftorna mjuka i ugnen med lite olja. Låt dem inte få för mycket färg. Mosa/mixa dem och blanda med nån naturell yoghurt med lite syra i. Smaka av med salt.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

592 gäster, 5 användare (1 dolda)
xaelanar, Banelinjen, ärt, Palle500

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser