Problemet är väl att få tillräckligt med ljus, samt att hålla lagom fuktigt.
Dessutom tröttas jorden snabbt ut av en sådan produktion, samtidigt som mängden mat blir ojämn. Jag tror att hönsen snabbt äter så mycket att vetet inte orkar växa lika snabbt som de äter. Och en tung låda är svår att flytta på så att den får "vila" från hönsen ibland.
Jag tror mer på mindre tråg, som anses förbrukade när hönsen fått dem. Ungefär den modellen som karsan beskriver, med tråg anpassade efter mängden djur. Eller som jag själv gör ibland, och vill göra mer nu under vintern, att grodda olika frön och ge till djuren. Det går att göra rationellt, jag har beskrivit min metod i flera trådar.