•Klyv, kärna ur, skala och lägg i en lag av konjak, vatten o socker. Smaskens efterrätt med vaniljglass.
•Baka en kaka med mördegsbotten och mandel eller havreknäck-smet. Täck hela ytan med plommon. Som efterrätt eller fikabröd.
•Koka fruktsoppa av dem.
• Gör plommonvin; gärna ett sött desertvin.