Jag misstänker också att det kommer att bli Josef i fortsättningen...
Nå, tja, tuppar av sådanahär raser är ju som sagt vad de är, man får räkna med att vissa exemplar kan klösas när de blir större och skall försvara sitt om de är handtama, annars brukar det inte vara några särskilda problem, har dock inte själv haft just denna ras. Men, tuppar av lugnare raser brukar det inte vara problem med.
(Edit, till skillnad mot däggdjur så är det ingen riktig mening med att kastrera tuppar, det kräver ju dessutom ett ganska avancerat ingrepp i jämförelse så det är inte ett alternativ när det gäller fåglar.)