Som jag förstått det hela med höns i min forskning. Hönan bestämmer storleken på tuppenkycklingen. Tuppen bestämmer vart köttet hamnar. Stor file eller stora klubbor.
Loman är dessutom en värphybrid. Allt med namn hybrid kan det inte bli nå kött av.
Dock en av dom godaste tuppar jag var av dvärgras. Går emot all logik. Alla "vise män" säger att ju äldre ras desto bättre kött.