Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  ingefära brännvin?  (läst 2317 gånger)

Vintersol

  • Inlägg: 218
  • tanklös och själfull
    • Uppland
    • ~ v a r e l s e ~ vänliga ting...
ingefära brännvin?
« skrivet: 15 dec-06 kl 10:26 »

hoho i stugorna!

Nu ska jag göra kryddbrännvin till farsgubben. måste kryddorna vara torra? torr ingefära..?

/Tomtenissa
Lycklig i det enkla livet i en liten vagn, ny passion är skinnsömnad av gamla skinn, och att bara ligga i sängen å elda. Föredrar tid framför pengar.

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
Re:ingefära brännvin?
« Svar #1 skrivet: 15 dec-06 kl 13:02 »
Ingerfära är gott att krydda med, skala och riv den, lägg i en burk och häll på spriten. Låt dra nån dag och filtrera sen av. Söta med socker och/eller glykos till lagom sötma.

Ingerfära är gott att kombinera med t.ex. kanel och apelsinskal (bara det gula).


Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
Re:ingefära brännvin?
« Svar #2 skrivet: 15 dec-06 kl 13:04 »
Jag har en egen favoritblandning som består av 1/2 vaniljstång, 20 enbär och skalet av en citron. Glöm inte att skära upp vaniljstången på längden. Låt det dra 1 vecka i 70cl sprit och filtrera, tillsätt 1-2 tsk socker.

Farligt gott.

Vintersol

  • Inlägg: 218
  • tanklös och själfull
    • Uppland
    • ~ v a r e l s e ~ vänliga ting...
Re:ingefära brännvin?
« Svar #3 skrivet: 15 dec-06 kl 14:50 »

tack så mycket vitis! kanon!  :D

Lycklig i det enkla livet i en liten vagn, ny passion är skinnsömnad av gamla skinn, och att bara ligga i sängen å elda. Föredrar tid framför pengar.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

549 gäster, 1 användare
lillaliam

* Forum

* Om tidningen Åter



- Reportaget om ostkursen gör att man blir så sugen!
/Sanna h

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser