Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Förvara egen getost  (läst 947 gånger)

Markus_K

  • Inlägg: 97
    • -
Förvara egen getost
« skrivet: 20 sep-23 kl 21:48 »
Hej

Någon erfaren som vet hur man kan förvara/lagra sin hårda getost?... Utan plast.

Efter den mognat i kyl och saltats lite, kan låta ligga i jordkällare utan förpackning? Inlindad i tyg? I papper?

esten

  • Inlägg: 2324
    • -
SV: Förvara egen getost
« Svar #1 skrivet: 21 sep-23 kl 01:34 »
Sök på ett arbete som heter källarlagrad getost

skräptanten

  • Jane of all trades
  • Inlägg: 3924
  • Självhushållare på svennebanan-PRAO
    • Småland
SV: Förvara egen getost
« Svar #2 skrivet: 21 sep-23 kl 13:10 »
Min kompis brukade tvätta (förstås) strumpbyxor och lägga osten i, och sedan hänga upp i källartaket. Luftigt och hyfsat gnagarsäkert!
Mjölk ger starka ben. Ekeby-utgödsling ger starka armar också.

esten

  • Inlägg: 2324
    • -
SV: Förvara egen getost
« Svar #3 skrivet: 21 sep-23 kl 13:54 »

Markus_K

  • Inlägg: 97
    • -
SV: Förvara egen getost
« Svar #4 skrivet: 22 sep-23 kl 14:08 »
Super tack. Intressant läsning.

Vet någon angående möglet, hur vet man om det är gott eller dåligt mögel som bildats. Lukt? Smak? Allt mögel är ju inte nyttigt att äta.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

333 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har dessa godingar i mitt fritidshus och har lagt band på själv att inte läsa de förens jag har läst ut en annan bok, mycket tråkigare bok, vilket gett mig en rejäl sporre att läsa ut den och börja med dessa tidningar! Har tjuvläst en och spoiler, den var jätteintressant!
/Rebecca B

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser