Kött och fisk

-- Åter nr 4/23 ute nu! --

136 artiklar om mat och tillvaratagande i Åter -->

Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.

Sidor: 1 2 [3] 4 ... 22 Gå ned

Ämne / Startat av	Svar / Visningar	Senaste inlägg
Röktunna med grill från Biltema. Nån som testat? Startat av Peter81 « 1 2 Alla »	20 Svar 20327 Visningar	30 okt-16 kl 09:29 av Peter81
Kan man äta leverpastej från 1946? Startat av Gilbert « 1 2 Alla »	30 Svar 12681 Visningar	14 okt-16 kl 19:19 av Sonnarps naturbruk
Ok att lägga kött direkt från frysen i saltlag? Startat av Dolvis	2 Svar 4838 Visningar	10 okt-16 kl 22:42 av Dolvis
Torka kött? Startat av Travelerhorses « 1 2 Alla »	23 Svar 8595 Visningar	09 okt-16 kl 12:21 av Davvi
Kyckling fjälster Startat av Alexn72	3 Svar 2089 Visningar	03 okt-16 kl 10:50 av Edgar
Bra recept för att tillaga kanin efterlyses! Startat av FinaStina « 1 2 Alla »	28 Svar 20964 Visningar	30 sep-16 kl 11:57 av Kanin-Eva
Hängmörning - tuppar/ankor Startat av charlotte_13	7 Svar 9151 Visningar	28 aug-16 kl 21:55 av charlotte_13
Europeiska tuppgrytor.. Startat av slaveboy	6 Svar 2718 Visningar	18 aug-16 kl 15:25 av FårEtt
Odla fisk i bäverdamm? Startat av Mattias Knutsson	4 Svar 2409 Visningar	25 jul-16 kl 04:27 av kurt
Ekologiskt slakteri i Göteborg Startat av Zezo	1 Svar 1532 Visningar	27 jun-16 kl 15:26 av carljohan
Hur saltar man makrill/sill. Startat av jagguima	2 Svar 8273 Visningar	10 jun-16 kl 10:02 av Fnixen
Miljökontorets livsmedelskontroll Startat av Gilbert	4 Svar 1805 Visningar	05 jun-16 kl 20:59 av Gilbert
fisk i dammen min Startat av husbehov	11 Svar 3706 Visningar	30 maj-16 kl 13:03 av husbehov
Äta fårkött? Startat av Dallas « 1 2 Alla »	23 Svar 10388 Visningar	28 maj-16 kl 19:59 av slaveboy
Krydda kött vid saltning? Startat av Norrsken	3 Svar 2254 Visningar	15 maj-16 kl 13:35 av Mahok
kokt abborre Startat av husbehov	17 Svar 9521 Visningar	28 apr-16 kl 11:03 av husbehov
Stekt anka med 5-kryddor Startat av Gilbert	3 Svar 1997 Visningar	28 apr-16 kl 08:33 av Gilbert
Frysa in fläsk Startat av Nettus	3 Svar 10577 Visningar	01 apr-16 kl 09:59 av MultiMan
Kroppkakor - hjälp! Startat av Gryning « 1 2 Alla »	31 Svar 22664 Visningar	14 mar-16 kl 20:40 av Dagg
För gammalt salpeter? Startat av Nettus	6 Svar 2486 Visningar	24 feb-16 kl 11:02 av Nettus
Går det att laga god sill !? Startat av Mossmoss	7 Svar 3130 Visningar	15 feb-16 kl 07:50 av tropfrog
förvara fisk Startat av Patriksg	1 Svar 1574 Visningar	08 feb-16 kl 22:54 av Själv är bäste dräng
hur görs surströmming? Startat av grimbart	5 Svar 5657 Visningar	08 feb-16 kl 19:15 av FårEtt
Röka i skorsten Startat av mimsan	9 Svar 3040 Visningar	08 feb-16 kl 07:38 av mimsan
Sälja/ge bort kycklingkött? Startat av Helena R	8 Svar 4683 Visningar	29 dec-15 kl 23:11 av Johan87
Förvara kallrökt kött på härbret? Startat av Brukspatronen	3 Svar 2127 Visningar	17 dec-15 kl 09:44 av kurt
Mat på kött från vilt och egna fjäderfän Startat av Gilbert « 1 2 ... 5 »	96 Svar 11389 Visningar	26 nov-15 kl 18:55 av Gilbert
Tips på styckningsfilm gris? Startat av Dolvis	13 Svar 3043 Visningar	22 nov-15 kl 07:48 av Halte
Vill Köpa torkad lutfisk Startat av Cidinha	1 Svar 2247 Visningar	16 nov-15 kl 04:16 av kurt
Recept på älgkött ! Startat av MantaMania	2 Svar 1261 Visningar	13 nov-15 kl 20:06 av MantaMania
Fermenterad fisk från Färöarna - intressant artikel Startat av PantaRei	1 Svar 1424 Visningar	12 nov-15 kl 14:26 av kurt
Koka benbuljong Startat av Lanthushållet	2 Svar 1353 Visningar	11 nov-15 kl 15:26 av Peter81
Fiskpudding Startat av Eulalia	5 Svar 2035 Visningar	07 nov-15 kl 05:34 av Björn i Finnskogen
gammal tacka!? Startat av Gräbban	5 Svar 3341 Visningar	06 nov-15 kl 15:16 av Björn i Finnskogen
Kan jag ta till vara på köttet? Mögel på ytan Startat av Faffin	5 Svar 6589 Visningar	29 okt-15 kl 23:20 av Karlsdotter
Kräftor Startat av Pri	1 Svar 1223 Visningar	05 okt-15 kl 20:54 av Sommartorparn
Salt sill Startat av Malines här igen	8 Svar 3512 Visningar	11 sep-15 kl 18:47 av Nettus
bygga stor varmrök Startat av Uvered	4 Svar 4636 Visningar	04 aug-15 kl 22:20 av Uvered
Hårt kött av ungtuppar. Startat av Maissan « 1 2 Alla »	22 Svar 5959 Visningar	19 jul-15 kl 09:27 av Vivvi88
Köttkvarn till Elektolux köksassistent NX1 Startat av nemosen	2 Svar 1299 Visningar	16 jul-15 kl 17:48 av eriks

Sidor: 1 2 [3] 4 ... 22 Gå upp

Låst ämne Klistrat ämne Omröstning

Dela detta:

Inloggade just nu

366 gäster, 0 användare

Forum

Om tidningen Åter

- Den nya tidningen var t.o.m. skön att hålla i.Har även omslagets papper blivit lite annorlunda? Jag skriver lite annorlunda eftersom det är trevlig igenkänning i det som är väsentligt-nyttig läsning.Från min Växjöhorisont så var det trevligt att se Maja Söderberg och Nybrukarna. Lycka till med fortsättningen!

/John Moberg