Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Hemslakt  (läst 3409 gånger)

L T

  • Inlägg: 1
    • Småland
Hemslakt
« skrivet: 06 jan-16 kl 13:09 »
Har slaktat ett tacklamm som hade lila prickar på livmodern och en tacka på ca två och ett halvt år vars talg var helt gul. Någon som varit med om det eller vet vad det beror på? Vågar vi äta dem?

javill

  • Inlägg: 11387
    • Blekinge
    • Glirnashopen
SV: Hemslakt
« Svar #1 skrivet: 12 jan-16 kl 15:10 »
Om djuren var friska i övrigt borde det inte vara några problem. Ge talgen till småfåglarna  och kassera delar som du är osäker på.
"Passa på och var glada nu. Man vet aldrig när det blir roligt nästa gång."

Weasel

  • Inlägg: 1852
    • Skåne
SV: Hemslakt
« Svar #2 skrivet: 12 jan-16 kl 19:00 »
Blir väl allitd gult på så gamla djur eller?
Bor i ett hus på landet med mina tre barn. Kuvasz, katter, nakenråttor och hamstrar. Oflar lite för husbehov.

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Hemslakt
« Svar #3 skrivet: 12 jan-16 kl 20:38 »
Gult fett på ko:

https://www.dr.dk/tv/se/bonderoeven-16-saeson-forar-2016/bonderoeven-1-10-5

" Om fettet är gulaktigt är det ett tecken på god kvalitet. Ett gult fett tyder på att djuret gått ute på bete. "

http://www.eldrimner.com/core/files/morning_av_kott_med_jurgen_korber.pdf

bengtiskogen

  • Inlägg: 1
    • Dalarna
SV: Hemslakt
« Svar #4 skrivet: 16 feb-16 kl 22:17 »
Tjena! Jag slaktar en hel del, det som du beskriver med gult talg, har jag bara sett hos gute får, men det är absolut inget farligt, tror att det är något genetiskt. Smaklig spis
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

374 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser