Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Parma skinka  (läst 2687 gånger)

ratjacks

  • Inlägg: 73
    • Rat Jack's kennel
Parma skinka
« skrivet: 19 nov-04 kl 10:49 »
Hej ! någon som vet hur man gör Parma skinka ?
Gutefår,ölandsgäss,linderödsgrisar  samt Nordsvensk och uppfödare av Parson Russell Terriers

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #1 skrivet: 05 jan-05 kl 22:27 »
www.foodandwine.net/recipes/recip009.htm

hoppas den funkar  parma ham recipes på engelska

Skogstorpskan

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #2 skrivet: 05 jan-05 kl 23:42 »
Inte för att jag vet så värst mycket om ämnet...

När vi var i 08-staden i somras så unnade vi oss lyxen att köpa nämnda skinka för dyra pengar. Min besvikelse är att jag mest tyckte att det smakade kemikalier.  :-X

Jag är tacksam för alla råd kring torkat kött. T ex "jerky" som min man har frågat efter.

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #3 skrivet: 07 jan-05 kl 19:53 »


jerky beef/ eng


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

456 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har tappat räkning på alla år vi läst denna. En av FÅ vettiga skrifter/guider till ett roligare o uthålligare liv. Aldrig tråkig. En idealisk present till alla som "vill själv" Tack Petter. (Behåll tian :-) )
/Allan o Kajsa

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser