Huvudmeny

 Lära mig matlagning

Startat av iberisk, 28 Nov-25 kl 13:31

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

iberisk

Jag är 42 och är fruktansvärt dålig på att laga mat. Dvs att om det är mer komplicerat än att koka pasta, förmodligen blir det bara jag som vågar äta det.
Vill gärna lära mig att laga mat av någon. Grejen är att jag är väldigt social och att kolla på videor om matlagning fungerar bara inte.
Har försökt hitta kurser, men lyckades inte.

Så jag hade en galen idé: att hita någon som skulle vilja lära mig att laga mat. Jag står för ingredienserna, då träffas vi hemma hos mig eller hemma hos dig, och du lär mig att laga någon enkel rätt. Då äter vi. Helt enkelt. Om vi känner för det, en annan dag lagar vi en annan rätt.

Hur låter det? Finns det någon intresserad i närheten?
Jag bor i Mjölby och kan gärna åka med kollektivtrafik inom Östergötland.

Skulle du behöva någon sorts utbyte, då kanske kan jag lära dig något. Här är några saker jag har hållit på med (obs. jag är ingen expert) :
- korg flätning
- språng
- looping/knotless netting
- virkning
- snickeri
- tvinna snöre
- självförsvar
- CAD program
- sygyt
- Excel
- bushcraft
- spanska

Vill du ha någon annan sorts utbyte, då är det bara att föreslå och prata om det.

Ha en bra dag!

LimJans

Men vilken bra idé! Synd att jag bor långt utanför Östgötatrafikens gränser, annars hade du varit välkommen hit! Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D

KajsaAnka

Citat från: LimJans skrivet 28 Nov-25 kl 20:14
Men vilken bra idé! Synd att jag bor långt utanför Östgötatrafikens gränser, annars hade du varit välkommen hit! Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D
hi hi det här är ju jättekul fniss. Synd att, brukar folk skriva, men verkligen man lär sej bäst och roligast genom att någon visar och man är uppmärksam. Hola! Que hay en el bolso? Ungefär den spanska kommer ihåg, jo, Que tal? Como estad usted? Frågar man alltid frågor då pratar spanska?  ::) p. s. ursäkta för bumping in...

iberisk

Citat från: LimJans skrivet 28 Nov-25 kl 20:14
Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D

Vilken utmärk lärare du skulle vara!
Skulle det löna sig att testa med videosamtal?

torpjens

Jag förstår att mitt svar inte är vad du vill ha. Om du inte får tag i nån kockkompis så skulle du kunna läsa den här boken https://www.adlibris.com/sv/bok/den-tekniske-kocken-och-7-riktiga-kockar-den-tekniske-kocken-forklarar-kockelitens-basta-recept-och-tricks-9789172237216 som inte innehåller massa recept utan förklarar hur smaker och ämnen funkar ihop och varför. Ur den kunskapen kan man sen labba själv.
För egen del har jag mest följt recept och sedan testat att göra avvikelser från dem för att se vad som händer. Hoppas du hittar nån att laga mat ihop med, det är ju både kul och nyttigt!
Problemet är inte att makt korrumperar, det är att de korrumperbara söker makten.

LimJans

Citat från: iberisk skrivet 29 Nov-25 kl 16:44
Vilken utmärk lärare du skulle vara!
Skulle det löna sig att testa med videosamtal?

Det är ju faktiskt en möjlighet!  :D

LimJans

Jag har skickat ett PM till dig  :)


Vi slutar med Google-annonser för att finansiera hemsidan.
Här kan du lämna ett frivilligt bidrag till tidningen och forumets fortlevnad.
Tack!

* Online just nu

141 Gäster, 2 användare
Be, ärt
Puh, attacken är över! Efter att ha angripits av 176 674 datorer i ett botnät som försökte sänka forumet, har vi nu lyckats stänga dörren.
Yess 
Att forumet ser lite annorlunda ut just nu har dock att göra med en pågående uppdatering, som råkade krocka med attacken. Alla buggar, knepigheter och önskemål  postas i denna tråd  /Petter

* Forum

* Om Tidningen Åter



- Mycket intressanta uppslag! Blev väldigt sugen på att skaffa höns. Efter större delen av renoveringarna på huset är klara så ska jag bannemig också skaffa mig några höns!
/Dennis Bengtsson