Hej!
Jag har kört några kg äpplen genom min råsaftcentrifug, tappat på jäskärl, tillsatt ciderjäst, låtit kärlet stå öppet i 24h för att syresätta, satt på gummitutan och vattenlås. Det bubblade på fint i början men nu efter 10 dagar är det inte en enda bubbla.
Har jag gjort något fel?
Går det att rädda?
Ska jag tillsätta socker och går det med vanligt socker?
Bör jag tappa om i nytt jäskärl?
Bor i lägenhet och det finns inte ett enda utrymme under 20 grader. Till och med i källaren har de jäklarna värme på.
Tacksam för svar!