Finska butiken finns som fysisk butik i Hötorgshallarna i Stockholm. Säkert känner du någon som har ärende dit inom närmaste tiden?
Helmigröt (helmipuuro på finska om du vill googla!) är en klassiker och ett fint barndomsminne. Vi kallar den pärlgröt (helmi = pärla). Alla ungar älskar den med smöröga och lite socker. Däremot tror jag inte att det är någon större idé att försöka göra dessa pärlor själv, jag skulle i varje fall inte klara av det. Men olika varianter av potatisgröt finns ju att testa.
Aha, kul det finns i egen butik, tyvärr finns det ingen lösning på att ta sig dit, känner ingen som ska dit heller under närmsta åren.
Jag duckduckgoade och hittade, va roligt, intressant med en smörklick på. Är eran gröt gjord på kulor alltså? Den vi åt blev mer som gryn.
Inte gjort kroppkakor på ett år så var ett tag sedan jag gjorde grynen.
Hittade denna via skytube:
https://youtu.be/XWiwqUpjIC4 precis så jag gör, men jag använder en gammal matberedare.