Hej
Ber om ursäkt att jag har dröjt. Här kommer mina aha punkter från boken:
Delen om att Odla med effektiva metoder:
Där var det att man ska formulera mål, dokumentera resultat och utvärdera.
Odlingsteknik
Ordning och reda, standardisera och behåll bara det du använder. Utrota onödigt arbete och transporter. Gör arbetet lagom bra och i rätt tid.
Att på Bossgården har det fungerat med fleråriga bäddar med anpassade växtföljder. Jonas poängterar att man inte ska röra i fröbanken som finns i jorden i onödan och att flamning med gasol har fungerat bra.
Finns även en intressant del som handlar om hur man kan förlänga odlingssäsongen.
Planering försäljning och administration
Den delen har jag inte hunnit läsa ännu så jag har nog flera aha att se fram emot.