finns det nåt pålägg att ha på mackan som inte innehåller nitrit? tycks vara som allt innehåller det :/Postat med Alternativ.nu´s app
Ja det finns ofta på gårdsbutiker med eget mathantverk. Eller får man göra själv. Jag ska åka på grundkurs i charkuteri till veckan där ska vi lära oss göra salami bersola sylta och pastej. Jag gjorde egen rostbiff av rådjur innan i veckan. Skickat från min iPhone med Tapatalk
Vad var det för kurs? Låter intressant. Länk?Sent from my VKY-L29 using Tapatalk