Jag har odlat stevia under många år, ibland övervintrat en planta i varmväxhuset ibland odlat från frön nya.
jag skördar den 3-4 gånger under sesongen och torkar bladen, och smular sönder i en mortel.
Det blir ca. 2 dl av bara en enda stor planta ( 2. året) den växer lite långsamt under första året.
Jag använder det som sötning när jag bakar något, använder vanligt socker, men mycket mindre än vanligt och tillägger lite stevia.
Man får prova sig fram för stevian är VÄLDIGT sött !