Vad skulle ättikan ha för inverkan mot mögel? Om möglet trivs i tyngder som har använts i samband med mjölksyrning, så är det nog mögelstammar som kan leva och frodas i sur miljö, och sådana sorters mögel har nog inget emot ättika.
Väteperoxid brukar annars vara effektivt mot mögel, och annars som redan sagt i tråden kokning och grundlig diskning, gärna med rejält alkaliskt maskindiskmedel. Kan man koka i tryckkokare, alltså vid högre temperatur än 100 °C, så är det nog ingen nackdel.