Jag gjorde då min första ärtsoppa i slowcookern. Och jäklar vilken bra maskin. Ett paket ärtor, en fin hackad rökt fläskbit, 2 hackade gula lökar, 2 liter vatten, lite kryddpeppar, blev tvungen att ta 3 st köttbuljonger för att få en smak jag uppskattar. När jag kokade på spisen så behövde jag alltid 2 st. Så det var ju annorlunda.
Men va paff jag blev då jag såg att lökbitarna fanns kvar! På spisen så kokade dom alltid bort.
Ca 6 timmar tog det på medeltemp i 5 timmar och en timme i slutet på högsta för att ånga bort lite mer vätska.
En skål ärtsoppa till frukost nu sålänge maskinen puffar å går som den ska. Ett kok räcker en vecka ungefär.