Hej!
Jag har ingen praktisk erfarenhet av grönskaksodling, utan det jag vet har jag läst i böcker (Den naturliga trädgården av John Fedor rekomenderas varmt). Men kanske jag kan ge dig några tips ändå.
Sockermajs, pumpor, spuash, huvudkål, sallat och purjolök tycker alla om kväverik jord. Kvävet kan däremot göra så att blomkål får mjuka huvuden liksom brysselkål, som också kan få glest mellan dem. Varken kålrot eller lök vill ha så där mycket kväve. Men det problemet är ju lätt löst genom att blanda i äldre kompost.
Varför ska du blanda i magrare jord till tomaterna?
De vill ju ha massor med näring.
Lycka till!!!