Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Boveteflingor  (läst 1650 gånger)

LinneaT

  • Inlägg: 3
    • Dalarna
Boveteflingor
« skrivet: 13 jul-18 kl 08:50 »
Någon som vet hur man gör boveteflingor? Läste på saltåkvarns hemsida att de ångar bovetet först, hänger det ihop med fytinsyra?

Lingonberry

  • Gäst
SV: Boveteflingor
« Svar #1 skrivet: 13 jul-18 kl 12:09 »
Det lär nog vara för att kornet (eller vad man nu kallar bovetets "frö") ska bli mjukt nog att valsa, precis som med havregryn.

LinneaT

  • Inlägg: 3
    • Dalarna
SV: Boveteflingor
« Svar #2 skrivet: 13 jul-18 kl 13:56 »
Så jag skulle kunna koka bovetet som vanligt men torka det i varmluftsugn för att sedan pressa till flingor?

 

Lingonberry

  • Gäst
SV: Boveteflingor
« Svar #3 skrivet: 13 jul-18 kl 14:23 »
Då blir det nog gröt när du pressar.  ;) Jag skulle testa att ångkoka dom lite snabbt bara, efter ha tvättat bort det där illasmakande ämnet.

borsdorfer

  • Inlägg: 337
    • Skåne
SV: Boveteflingor
« Svar #4 skrivet: 29 maj-20 kl 19:35 »
Vad skall Du med boveteflingor till ?
Gröt göres enklast och billigast av krossat bovete !


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

358 gäster, 5 användare (1 dolda)
xaelanar, javill, malarmaster, Palle500

* Forum

* Om tidningen Åter



-  Nya tidningen "goare" att läsa. Innehållet lika intressant som det varit de 14 år vi haft den. Lycka varje gång den kommer i lådan ! :-D
/Magdalena Gustavsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser