Oj! Det var mycket på en gång!  

"Lättodlat" är ett fint ord. Jag ska ta fasta på det!   Potatis är en självklarhet (även om jag inte odlat någon på ett par år). Vem kan klara sig utan denna godsak? Morot, rödbetor och lök har gått bra tidigare liksom bär av olika slag.

Växthus känns komplicerat. Är det inte vansinnigt mycket jobb med växthusodlingar? "Svårt att misslyckas med", skriver du, men jag blir orolig... Fast jag när ändå planer på att bygga ett höns- och växthus, där hönsen får tillgång till "glasveranda" under höst och vinter. Kluven? Jag? Nä...  

Persilja och dill är viktigt! Inte för att jag äter mest av det direkt, men det ser trevligt ut och luktar gott.

Hur skulle det funka att göra djupbädd på höjden? Jag har problem med likstelhet mellan varven och har funderat på att helt enkelt göra bäddarna betydligt högre än den vanliga decimetern. Funkar det med torv- eller lecablock? Murat i tegel? Trä?

Ha! De där rackarna hade jag glömt, men du påminde mig verkligen! Min arme pappa hade ett fasligt jobb att bli av med dem när han hade tröttnat. De är ju rena ogräset! Fast trevliga att ha med i maten, förstås. Och "stjälkarna" kan man bygga mysiga små hus av...  

Manna......jag byggde en bädd på höjden med hjälp av halmbalar, åt min gamla mor i fjor somras. Hon hade problem att böja sig efter en hjärnblödning....ska se om jag får in en bild här.....

Ho ho.......var tvungen att förminska bilden en aning  , så det tog lite tid....

Det där ho ho påminner mig om något som jag måste berätta  , det är dessutom preskiberat numera  

Jag var ihop med en kille för många år sedan som bodde uppåtlandet och stannade därför ett par dagar var gång. Nåja, på somrarna så sover jag alltid med öppet fönster och alla ljud från fåglar och djur hörs mycket tydligt in, men jag har alltid tyckt att det är "sköna" ljud. En natt vid halvtre-tiden vaknar jag av att denna man (nära 1.90 lång) står upp i sängen, hänger halvvägs ut genom fönstret och skriker: KO KO PÅ DIG SJÄLV DIN D-EL

Oh jösses vad jag skrattade.....den stackars göken tystnade i rena förskräckelsen    

Nu bilden  

Jag la två balar ovanpå varandra och två i bredd. Sedan gjorde jag den i en vinkel så att det skulle se trevligare ut och att jag skulle få skugga på en del av bädden. Min mor (som är med på bilden) är ca 160 cm lång, därifrån kan du avgöra hur hög den är.

Jag tog jord från trädgårdsland och kompost och la på i ett tjockt lager. På baksidan gjorde jag en "trävägg" ovanpå balerna för att hålla jorden på plats när jag vattnade. (Den bakersta raden av baler la jag på högkant så det bildades en avsats)

Det växte otroligt bra. Dels kanske för att balerna höll fukten.

När hösten kom, tog jag bort jorden och la ner balerna på gräset, det ska nämligen bli trädgårdsland/örtland där till våren och då är gräset borta under balerna och jag har bara att ta bort balbanden och vända ner halmen som redan nu nästan är komposterad  

Jag tvivlar på att den typen av bädd håller mer än en säsong. Stabilt och bra blev det, det gäller ju att stapla så det binder. Det roliga är att man kan bygga precis vad man vill....avsatser, vinklar, ja det är bara fantasin som sätter gränserna. Min mor var i alla fall helnöjd och tyckte det var roligt att hon kunde odla lite efter ork och lust  

(jösses, jag stavar som en kratta......"den som hittar stavfel får behålla dem"  )

Min tanke med ett sammankopplat växt- och hönshus var att hönsen skulle få en trevlig - och torr - plats att vara på när hagelkorn stora som taxar yr runt öronen (?) på dem. Först tänkte jag mig en länga delad på längden, men då kan jag inte ha både växter och höns mot söder. Alltså tror jag det blir bättre att ha husen bredvid varandra alt ett hus delat på korta hållet (visst uttrycker jag mig som en ingenjör?!).

Pipeline med vacuum verkar ju vara en höjdare! en sådan skulle jag ju själv vilja ha. Gärna från ytterdörren till busshållplatsen!

du brukar ju tåla skämt...

Vad har fått dig att tro det? Snälla du, du lever i en villfarelse!

Hej!

Tänkte bara fundera lite allmänt om det här med att odla för att vara självförsörjande. Tidigare, när jag bodde längre norrut, sådde jag mycket på våren och hade mycket jobb med att ta tillvara på allt som mognade samtidigt. Nu i Skåne sår jag i många omgångar och försöker att ha grönsaker färdiga kontinuerligt. Det minskar på arbetet och eftersom jag just nu har lite odlingsyta (två kolonilotter) blir det möjligt att utnyttja jorden effektivt och ta ut flera skörder.
Lök t ex. Under vintern har jag purjolök som kan stå ute i landet. På våren kommer gräslök och salladslök snabbt. Om man sår vinterlök på hösten kan man få tidiga gula lökar. På sommaren är den vanliga löken klar och den är lätt att torka. På så sätt kan jag ha lök nästan hela året runt utan att egentligen ha någon förvaring.
Asiatiska bladgrönsaker är också ett fantastiskt sätt att hålla igång odlingen hela året. Växer fortfarande i min lilla drivbänk som bara är täckt med odlingsväv.
Trots den lilla ytan vi har så har vår familj på fyra personer nästan alltid några egna grönsaker på bordet. På våren sallat, asiatiska grönsaker, mangold, gräslök, majrova, rädisor, sockerärt. På sommaren finns det mesta, tomater,gurka, squash, bladgrönt, kål, potatis, ärter, bönor, morötter, rödbetor liksom olika bär och tidiga äpplen. På hösten rotfrukter, kål, vintersquash, majs,sallat, äpplen, plommor, kronärtsskocka mm
Jag har nu precis tagit upp de sista morötterna men palsternacka, rotpersilja, grönkål och kålrot finns  kvar i jorden liksom jordärtsskocka. T o m broccolin växer fortfarande i den milda vintern och man kan skörda sidoskott då och då.
Jag tror vi odlar mellan 75 och 100 olika sorters grönsaker. Det kräver en noggrann planering och en del arbete men i gengäld kan vi njuta av eget grönt året om. Naturligtvis behöver man inte odla så många sorter om man inte vill, men jag tycker det bidrar till att det blir roligt att odla och det ger också en trevlig variation i maten.
Och förresten om jordärtsskockor: Man kokar dem först en stund innan de skalas. Då kan skalet dras av lätt och sedan kan man tillaga vad man tänkt sig, soppa gratäng etc.

Hälsningar
Karin

Nu i Skåne sår jag i många omgångar och försöker att ha grönsaker färdiga kontinuerligt. Det minskar på arbetet och eftersom jag just nu har lite odlingsyta (två kolonilotter) blir det möjligt att utnyttja jorden effektivt och ta ut flera skörder.
Lök t ex. Under vintern har jag purjolök som kan stå ute i landet. På våren kommer gräslök och salladslök snabbt. Om man sår vinterlök på hösten kan man få tidiga gula lökar. På sommaren är den vanliga löken klar och den är lätt att torka. På så sätt kan jag ha lök nästan hela året runt utan att egentligen ha någon förvaring.

På våren sallat, asiatiska grönsaker, mangold, gräslök, majrova, rädisor, sockerärt. På sommaren finns det mesta, tomater,gurka, squash, bladgrönt, kål, potatis, ärter, bönor, morötter, rödbetor liksom olika bär och tidiga äpplen. På hösten rotfrukter, kål, vintersquash, majs,sallat, äpplen, plommor, kronärtsskocka mm
Jag har nu precis tagit upp de sista morötterna men palsternacka, rotpersilja, grönkål och kålrot finns  kvar i jorden liksom jordärtsskocka. T o m broccolin växer fortfarande i den milda vintern och man kan skörda sidoskott då och då.

Tack för tips! Jag har ingen bra förvaring färdig än. Det som finns är kyl, frys och torrskafferi. Med din metod skulle jag kanske inte behöva stressa så våldsamt med ex jordkällare.

Kul oxå att höra vad andra odlar! Man behöver lite variation för att inte bli uttråkad.

Jag pluggar i Lund, så ett studiebesök skulle vi väl kunna ordna!

Har du kanske något bra boktips ang. odling i flera omgångar under säsongen?

Ni som är odlingsintresserade får gärna hälsa på i Lund. Det är som sagt inte någon mastodontodling vi har utan tvärtom en miniodling där vi försöker utnyttja varje kvadratcentimenter. Vi är inte några yrkesodlare utan bara glada amatörer med mycket idéer. Mest att se finns det väl mitt i sommaren men det går bra att hälsa på ngn annan gång också. Eftersom jag jobbar hemifrån är jag för det mesta hemma.
Bäst att kontakta mig på karin@kagus.nu

Vill någon ha kompostmask så delar vi också gärna med oss.

De böcker som vi inspirerats mest av är Lena Israelssons Jordens täppor, Cityodling, Orientaliska grönsaker och Köksträdgården. Det tar många odlingssäsonger att omsätta kunskapen i de böckerna. Vi har också för lite mark för att kunna genomföra alla idéer.
Sedan fascineras jag av japanen Fukuoka och skulle vilja sätta mig in mer i hans odlingsmetoder.
Har också läst lite böcker på engelska men har inte titlarna tillgängliga. Men allt om permakultur tycker jag är intressant.