Jag kan tyvärr inte bidra med egen erfarenhet specifikt gällande Kapybaror, men när man vill få tag på ett lite mer ovanligt djur är det oftast en god idé att leta reda på det vetenskapliga namnet och söka på det, högst troligt att de går att köpa i till exempel danmark för några tusenlappar styck.
Så här säger jordbruksverkets regler;
"Kapybara
2 § Utrymmeskrav enligt följande:
Inomhusutrymme med visning: 100 m².
Utrymmets utformning: Bassäng 20 m², djup 0,5 m.
Bolåda behövs ej.
Stall/nattkvarter: 20 m²/familj.
Utrymmets utformning: Bassäng 2 m², djup 0,5 m.
Bolåda behövs ej.
Säsongsförvaring: 20 m²/familj.
Utrymmets utformning: Bassäng 2 m², djup 0,5 m. Bolåda
behövs ej.
Utomhusutrymme med visning: 200 m².
Utrymmets utformning: Damm eller bassäng 100 m², djup
0,5 m. Bolåda behövs ej."
Alltså är de angivelserna du fått från jordbruksverket lite tveksamma, normalt sett räknas bassängmåttet in i hägnmåttet, vilket innebär totalt 200 m² inklusive bassängen, men det kan inte jag svara på att är så i det här fallet. Som jag förstod det var storleken på hägnet inte något problem för dig i vilket fall som helst. Här är länken till det officiella dokumentet som jag klippt texten ur, det går att läsa definitioner och kanske går det att hitta om bassängytan får räknas in i hägnytan eller inte:
http://www.sjv.se/download/18.b1bed211329040f5080001953/DFS_2004-19.pdfDet skulle vara mycket roligt att få veta om du skaffar kapybaror, och hur det isf går, var beredd på att vattnet inte helt säkert kommer att hålla sig kristallklart av sig självt, särskilt inte om det är lerbotten och ler-"stand".
Tanken slog mig nu när jag skummade efter information på internet, enligt
http://en.wikipedia.org/wiki/Capybara och andra källor är de graminivorer, ganska produktiva och de lever och äter även i vatten, det borde kunna göra dom till ypperliga vassröjare samtidigt som de producerar kött.
Så om man har en sjö som håller på att växa igen så verkar de efter min yttest ytliga efterforskning vara det perfekta självhushållar-djuret. Om sjön ligger tillräckligt ensligt borde man inte ens behöva stängsel, vad det verkar så går de inte gärna längre från vattnet än att de kan springa tillbaka på några sekunder.
Enligt den här sidan;
http://www.centralpets.com/animals/mammals/rodents/rod3754.html är de relativt svåra att sköta och svåra att föda upp jämfört med andra gnagare som hålls som sällskap, alltså svårt jämfört med något som går i princip helt av sig självt.