Som sagt, planen är att tillverka själv. Produkterna tyder på att det borde gå. Bara att köpa motsvarande nät vilket inte borde kosta mycket för en kvadratmeter.
Resultatet blir alltså att man kan grilla över glöd från ved som är enklare, billigare och ger mer smak. Nätet ger bonusen att säkerheten är något högre än att göra upp en vanlig brasa mitt på högsommaren.
Ja, att göra kol är jättebra att kunna. Väldigt bra för klimatet och odlingarna att göra biokol. Men om man gör kol och sen grillar på den så har man knappast gjort någon miljövinst jämfört med att tända eld på veden direkt.
Min plan är att grilla med glöd från ved. Ett annat projekt som jag gärna skulle göra är att göra egen kol, men den skulle jag i så fall inte elda upp.