jag har gjort ett försök att göra creame fraiche på kefirgryn av grädde och liten skvätt gammeldags mjölk, har stått nu i minst 4 dagar men den blir inte så tjock som jag tänkte mig, liknar mer grädde i konsistensen har jag kanske haft för lite gryn eller är det någon som vet hur jag får den att bli tjockare ?