Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?  (läst 971 gånger)

nattskjortan

  • Inlägg: 2
    • -
Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?
« skrivet: 22 aug-23 kl 18:12 »
Hej! Jag har ett gäng havtornskvistar med enorma mängder bär på, man ser knappt kvisten. Fått tipset att frysa och skaka/banka av bären, men kan man möjligen koka hela kvistarna för saft? Någon som provat? Kan det bli bismak av kvistarna tro?


javill

  • Inlägg: 11400
    • Blekinge
    • Glirnashopen
SV: Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?
« Svar #1 skrivet: 23 aug-23 kl 13:13 »
Jag vet inte men misstänker att grenar och blad riskerar att ge smak så hade lagt dem en vända i frysen.
"Passa på och var glada nu. Man vet aldrig när det blir roligt nästa gång."

Tångräkan

  • Inlägg: 1981
    • Åland
SV: Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?
« Svar #2 skrivet: 23 aug-23 kl 18:26 »
Du ska inte koka dem överhuvudtaget! Pressa och frys in råsaft i iskubsform så tar du en kub om dagen med ett glas vatten eller frys bären och ät några o dagen. Av frysta bär kan du också göra havtornskräm, en delikatess.
Var dig själv, alla andra är redan upptagna.

nattskjortan

  • Inlägg: 2
    • -
SV: Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?
« Svar #3 skrivet: 29 aug-23 kl 18:05 »
Du ska inte koka dem överhuvudtaget!
Kan det funka att passera då om man klipper kvistarna i små bitar? Har inga bra redskap för råsaft. Tips?
Kanske är lika jobbigt som att plocka bären iofs 😆

Tångräkan

  • Inlägg: 1981
    • Åland
SV: Havtornssaft- Koka hela kvistar med bär?
« Svar #4 skrivet: 30 aug-23 kl 07:08 »
Här pressar man bären direkt från grenarna med en speciell press utan att klippa av grenarna och skada busken. Om du redan har klippt av grenar med bär kan du förstås göra likadant men det är lättare att frysa grenarna, bären trillar då av när du tar ut grenen ur frysen. Är inte det enklast?
Var dig själv, alla andra är redan upptagna.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

572 gäster, 1 användare
von tratt

* Forum

* Om tidningen Åter



- Supernöjd med den nya tidningen! Ska fixa ny betalning nu så vi har täckt upp det kommande året, ser fram emot att bygga upp ett litet bibliotek av tidningarna. :) Och maken är ivrig att få testa på ölbryggandet som finns med i senaste numret.. :P
/Maria Örni

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser