Jag brukar blanda det jag har. Älskar libbsticka, så den är alltid med. För rött örtsalt använder jag blasten av rödbetorna. Ursnyggt salt.
Åh, jag har också alltid libbsticka. Underbar ört! Och så kraftigt växande.
Sen blir det lök, morot, morotsblast, persiljestjälkar, timjan, oregano, basilika, selleri, och mer efter tillgång. Nässlor är bra och nyttigt att ha med. Primulablad, kirskål, rölleka, våtarv, klöver, groblad, mm. Blandar grönsaker och örter lite på känn. Mixar tillsammans med salt och torkar smeten på bakplåtspapper i rumstemperatur. Sedan mixar jag de torra klumparna till pulver.