Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Boveteflingor  (läst 1680 gånger)

LinneaT

  • Inlägg: 3
    • Dalarna
Boveteflingor
« skrivet: 13 jul-18 kl 08:50 »
Någon som vet hur man gör boveteflingor? Läste på saltåkvarns hemsida att de ångar bovetet först, hänger det ihop med fytinsyra?

Lingonberry

  • Gäst
SV: Boveteflingor
« Svar #1 skrivet: 13 jul-18 kl 12:09 »
Det lär nog vara för att kornet (eller vad man nu kallar bovetets "frö") ska bli mjukt nog att valsa, precis som med havregryn.

LinneaT

  • Inlägg: 3
    • Dalarna
SV: Boveteflingor
« Svar #2 skrivet: 13 jul-18 kl 13:56 »
Så jag skulle kunna koka bovetet som vanligt men torka det i varmluftsugn för att sedan pressa till flingor?

Lingonberry

  • Gäst
SV: Boveteflingor
« Svar #3 skrivet: 13 jul-18 kl 14:23 »
Då blir det nog gröt när du pressar.  ;) Jag skulle testa att ångkoka dom lite snabbt bara, efter ha tvättat bort det där illasmakande ämnet.

 

borsdorfer

  • Inlägg: 338
    • Skåne
SV: Boveteflingor
« Svar #4 skrivet: 29 maj-20 kl 19:35 »
Vad skall Du med boveteflingor till ?
Gröt göres enklast och billigast av krossat bovete !


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

551 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser