Mindre fet mjölk?!

[HP]

Hallå.
Vi håller på att köpa gård & jag har då planerat att skaffa kor...
En fråga, då... Mjälken är ju ganska fet även efter att man skummat den(ca 4%, vad jag har förstått), hur gör man om man vill ha den mindre fet som ex. mellanmjölk?!
Fundersam.  

[HP]

Ok, "svarar/spinner vidare" på min egen tråd....
Om man har separator- behöver man ändå skumma mjölken då? Kan man reglera "fett mängden" med hjälp av separator?
/HP

[peter]

nej defenetivt inte beror på hur du utfodrar dina kor  fett halt kan man ej reglera uta de beror på vilken utfodring på dina kor du valt

[HP]

Jo, förvisso, men i affären kan du ju köpa all möjlig olika fetthalt på mjölken, så jag tänkte att det kasnke fanns nåt mer eller mindre enkelt sätt att göra det "för hemmabruk".  

[peter]

till hp

jo förvisso men mejeriernas utrustning bl enorma separatorer så har de en anna teknik som jag själv anser förstör mjölken å de tror ja att vi inte kan anamma  för hemma bruk men separator mjölken alltså den mjölken som blir kvar efter den passerat separatorn kan väl inte vara så fet den är ju som lättmjölken i affären enda som du får det är en del fett klumpar men de kan man skumma av å blanda me mjölken å göra kärnmjölks kakor av  men skall höra mig för så kanske ja kan hitta mer info om detta /peter

[HP]

Vore jätte sjysst, Peter.
Själv är jag inte så kinkig utan anser att skumamr man mjölken så är den helt ok att dricka sedan, men min pojkvän är lite "kinkigare"... He,he, brukar det inte vara tvärt om...
Det är väl iof. en vanefråga så jag får väl blanda ut hans mjölk med vatten å sen minska på det(vattnet)mer & mer...
*S*

[peter]

hallå hp
 
skall tala om för dig att jag själv dricker inte mjölken från korna direkt trots att ja har kor  har sett så mycke skit att jag inte vill dricka den utan dricker mest vatten eller egen gjord saft konstigt men sant
ja att blanda ut mjölken med vatten vattnet kan väl kanske bytas mot kanske en mjölkdrink med lite renat elle wodka hahahahaha (skämt)  letar svar fortfarande men återkommer med svar så fort jag hitt ett bra  svar
soliga sensommar hälsningar från peter

[HP]

Låter bra...
Fast om jag blandar ut det med renat eller vodka finns ju alltid en risk att det är mjöken jag minskar mer och mer på... He,he  

[peter]

oki då man blir väl lite lullig då eller hehehe

[HP]

Tja, man antar väl att man har "roligare"(hmmm, nåja)på det sättet än om man bara skulle hinka i sej massa mjölk- vilket förvisso kan vara mycket roligt, det också.... He,he  

[halvhippien]

om du spär ut mjölken med vatten så minskar fettmängden... men tänk bara på att du då spär ut vitaminerna och mineralerna också...
tror att mejerierna berikar mjölken med åtminstone D-vitamin...  

[EvaSara]

Vi hade kor när jag var liten och jag är uppfödd på fet komjölk (inte bra för hjärtat dock). Ibland separerade vi mjölken om vi behövde grädde. "Lättmjölken" som man får går bra att dricka. För att få "mellanmjölk" så skulle jag blanda "lättmjölken" med lite grädde till lagom fetthalt.
Tänk på att fettlösliga vitaminer (A och D) följer med grädden. Det är därför mejerimjölken är berikad. Speciellt barn behöver D-vitaminer så om de dricker separerad mjölk bör de få annan mat med mycket D-vitaminer.

[git]

Om man tänker mjölka egna kor så finns det ju olika raser som är kända för att ha fet mjölk som tex. jersy  också våran svenska fjällko har fetare mjölk än rödkullorna det var mycke det som gjorde att man blandade dom båda raserna till SKB.

[Manne]

FET mjölk är god och härligt att ha kor som ger en högre fetthalt !!
dessutom betalar Arla bättre för fetare mjölk !!

[Manne]

Drick vatten om du vill undvika fett...  

[git]

jovist betalar arla kanske mer för högre fetthalt men då räcker det inte med kor för självhushållning dom vill ha mer mjölk än ca10 l /dag

[Manne]

Jo , jag vet det... det är trist
( jag har sålt mitt överskott till grannar, vet att jag inte får... )