Dela detta:
Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Vad ska du baka idag - inspirationstråd!  (läst 43501 gånger)

sejdaren

  • Inlägg: 57
  • vänemöinen,gandalf,snusmumriken och jag
    • Norrbotten
    • an alien observation about earth
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #380 skrivet: 24 jan-18 kl 08:32 »
norrländskt hårdknodat matbröd gjort på tevatten från egenplockade nypon.

LimJans

  • Inlägg: 5961
    • Dalarna
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #381 skrivet: 24 jan-18 kl 10:51 »
Gjorde ett stort lantbröd igår som mina vänner på stickcaféet hjälpte mig att sluka med en bönröra som pålägg  :D

Nu står det en rågdeg på jäsning i köket, tänkte baka ut den ikväll.

LimJans

  • Inlägg: 5961
    • Dalarna
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #382 skrivet: 29 jan-18 kl 21:29 »
Två formbröd med dinkel är klara :)

fastfrusen

  • Inlägg: 987
    • -
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #383 skrivet: 31 jan-18 kl 15:18 »
Nu sätter jag en test-deg. Ids inte krångla med recept, så det blir nåt med rågsikt.
Brödet är slut och ska hämta barnen strax. Håll tummarna att det blir bra!  :D
"If you freeze in the arctic, its because you are a lazy bastard!" ;-)

von tratt

  • Inlägg: 89
    • Skåne
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #384 skrivet: 06 feb-18 kl 17:37 »
Jag provade tunnbröd i stekpanna idag, ganska trevligt tycker jag nog. Mycket kletig deg. Bäst om man får de tunna... men funkar tjockare också o:)

https://www.kokaihop.se/recept/mjukt-tunnbrod-i-stekpanna

fastfrusen

  • Inlägg: 987
    • -
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #385 skrivet: 06 feb-18 kl 23:09 »
Idag blev det äntligen bakat igen. Samma gamla rågsiktsdeg, men rullade långa (ca 2 cm tjocka) "degormar" som var lika långa som plåten och gräddade. Perfekta att dippa i hoummus och filsås på kvällen :)
"If you freeze in the arctic, its because you are a lazy bastard!" ;-)

fastfrusen

  • Inlägg: 987
    • -
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #386 skrivet: 09 feb-18 kl 23:49 »
Idag blev det råg/vetemjölsdeg med valnötter i. SMASKENS!!

Lite synd att det var ett hittepåbröd som jag aldrig kommer kunna återskapa. Men förgänglighet är ju också vackert ;)
"If you freeze in the arctic, its because you are a lazy bastard!" ;-)

Berberis

  • Inlägg: 390
    • Närke
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #387 skrivet: 10 feb-18 kl 18:16 »
Små fina baguetter. Det blir fest ikväll.

LimJans

  • Inlägg: 5961
    • Dalarna
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #388 skrivet: 21 feb-18 kl 12:24 »
Någon sorts improviserad limpa i måndags, som åts up på stickcafé igår. Bakar något snarlika idag.

fastfrusen

  • Inlägg: 987
    • -
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #389 skrivet: 21 feb-18 kl 17:40 »
Har bakat semmelbullar och hoppas sno ihop nåt matbröd också.  :D
Men först laga mat. Sååå trååååkigt. Jag vill bara baka!
"If you freeze in the arctic, its because you are a lazy bastard!" ;-)

LimJans

  • Inlägg: 5961
    • Dalarna
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #390 skrivet: 24 mar-18 kl 20:49 »
Ett ganska vitt bröd, med det här nya mjölet som det är vita bönor i.

fastfrusen

  • Inlägg: 987
    • -
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #391 skrivet: 28 mar-18 kl 14:14 »
Imorse blev det kalljästa frallor.
Är på svalbard med hela familjen. Köpa bröd här är inte ett alternativ, gött att jag blivit så van vid att baka nu :)
Vi ska ha femårsfirande här om några dagar, nån som har tips på en kaksmet jag kan hälla i min nyinförslaffade tåg-form? Tänker att ett recept till en långpanna skulle passa bra, då formen är ganska stor.
"If you freeze in the arctic, its because you are a lazy bastard!" ;-)

 

The Pink SuperSheep

  • Inlägg: 2588
  • Är ett Mufflonfår
    • Hälsingland
SV: Vad ska du baka idag - inspirationstråd!
« Svar #392 skrivet: 29 mar-18 kl 15:01 »
Lefsor!! Med litet smör och ost, nygräddade...  o:)
Der boede en bonde lidt sønden for vor å...
---
Förenklar man någonting för mycket så blir det till slut helt obegripligt.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

164 gäster, 5 användare (2 dolda)
HerrJonsson, Griskille, Hannahyesman

* Forum

* Nyheter

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser