Alternativ.nu

Djur => Getter => Mjölkgetter => Ämnet startat av: Existens? skrivet 21 nov-11 kl 15:05

Titel: Hur mycket ost?
Skrivet av: Existens? skrivet 21 nov-11 kl 15:05
Hur mycket ost blir det på ett år, ungefär.. på 20 getter?
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: ninna b skrivet 21 nov-11 kl 19:54
Det beror väl på ..... men om du mjölkar 2 ggr/dag och varje get ger sådär 3-3,5 liter så blir det ungefär 1800 liter mjölk/år och det blir ungefär 180 kilo ost.... sådär i runda slängar
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: Existens? skrivet 21 nov-11 kl 23:13
Det beror väl på ..... men om du mjölkar 2 ggr/dag och varje get ger sådär 3-3,5 liter så blir det ungefär 1800 liter mjölk/år och det blir ungefär 180 kilo ost.... sådär i runda slängar

Per get då alltså?
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: ninna b skrivet 22 nov-11 kl 18:02
Hoppsan... fel på en nolla....!! 1800 kg ost på 20 getter som mjölkas 10 månader...

Jag tänker såhär 60 liter mjölk/ dag * 300 dagar =18000 liter mjölk. Det går åt ungefär 10 liter till 1 kg ost.= 1800 kg ost.

Lite av en glädjekalkyl är det nog allt ... det går åt några veckor innan mjölken kommer igång riktigt och all ost lär väl inte bli bra så räkna lite mindre
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: Trollmor skrivet 22 nov-11 kl 20:23
Ja, det beror på många faktorer.  Hur mycket getterna ger, om de får tillräckligt foder för att ge maximalt, hur man lyckas med osttillverkningen osv.  Glöm inte mesen!
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: Existens? skrivet 22 nov-11 kl 21:44
Ok, ja, nä jag ska ju inte börja med getter.. :) Var bara lite nyfiken eftersom en granne investerat 1 miljon i ett mejeri för osttillverkning från 20 getter, och har fått investeringsstöd från länsstyrelsen.. Medan jag blev nekad till 4000 höns eftersom de ansåg det var för dålig lönsamhet...
Skulle vara roligt att se deras kalkyl...
Titel: SV: Hur mycket ost?
Skrivet av: TillVaraTa skrivet 22 nov-11 kl 22:19
Ok, ja, nä jag ska ju inte börja med getter.. :) Var bara lite nyfiken eftersom en granne investerat 1 miljon i ett mejeri för osttillverkning från 20 getter, och har fått investeringsstöd från länsstyrelsen.. Medan jag blev nekad till 4000 höns eftersom de ansåg det var för dålig lönsamhet...
Skulle vara roligt att se deras kalkyl...

De har säkerligen skrivit något snyggt om besöksnäringen, något du säkert inte skrivit om gällande ditt hönseri. Länsstyrelser gillar av någon outgrundlig anledning turister.