Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:   Hushållstips & recept från förr  (läst 6049 gånger)

Eulalia

  • Gäst
Hushållstips & recept från förr
« skrivet: 27 okt-05 kl 11:30 »
En hjälpreda för sparsamma husmödrar
efter mångårig erfarenhet författad af AH
anno 1896

hittade jag på Project Runebergs sidor, vissa av tipsen i boken
kanske kan vara till nytta för någon..
http://runeberg.org/husmans/20.html

Kolla in hela boken, många fina gamla recept!
http://runeberg.org/husmans/



« Senast ändrad: 27 okt-05 kl 11:58 av Eulalia »

Desirée

  • Gäst
Re: Hushållstips & recept från förr
« Svar #1 skrivet: 27 okt-05 kl 12:39 »
Ni tar väl hand om älgmulen i dessa jakttider?! Jag har själv gjort sylta på älgmulen på ett recept som jag hittade en gammal kokbok. Jägarfruns kokbok (tror jag den heter) Där fanns även recept på ekorrfrikasse och småbäver. De sistnämnda har jag dock ej provat ;D


FruUdda

  • Inlägg: 69
Re: Hushållstips & recept från förr
« Svar #2 skrivet: 27 okt-05 kl 13:46 »
... älgmule...? *rynkar på näsan* ... det låter... geleigt... ?

Desirée

  • Gäst
Re: Hushållstips & recept från förr
« Svar #3 skrivet: 27 okt-05 kl 13:51 »
Det var geleigt ....  :) Fast vissa gillar ju det! Man kunde torka älgmulen också ... Har inte testat det dock.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

820 gäster, 3 användare (1 dolda)
Själv är bäste dräng, krokodil

* Forum

* Om tidningen Åter



Episk tidning! Har följt mig från intresserad till självhushållare med gård och allt.
/Mikael Book

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser