Jag vet inte mycket om detta. Har knappt hållit på med det alls. Men det brukar stå i en del växtodlingsböcker, troligen mest äldre sådana (lantbruksläror) hur man odlar vallfrö. En speciell sak är att klöverfrö har svårt att gro. Det har lång groningsvila p.g.a. hårt skal. Därför brukar man nöta bort en del av skalet i särskilda maskiner. Köper man klöverfrö skulle jag tro att det är nött, men jag vet inte. Hur man löser detta i liten skala, om man alls behöver göra det, vet jag inte.
En till synes enkel variant med vallväxter är att låta dem självså sig. Då får man acceptera och hantera att det poppar upp en och annan vallväxt även när man inte tänker odla vall. De är dock inte så farliga ogräs, utan kan istället vara bra samodlingsväxter, om man kan hålla lite kontroll på det hela. En odlare lär ha utvecklat ett system för detta. Annars kanske det mest handlar om att begränsa och reglera vallväxterna ihop med ogräset, som man ändå måste göra.