Ur handboken...


Ringblomma
Ringblomma är en ettårig, karaktäristiskt doftande ört. Den blir 30-60 cm hög. Breder ut sig lika mycket. Stjälken är upprätt, hårig, saftig, förgrenad upptill och har strödda, långsmala blad som vanligen har helbräddade kanter. Ringblomma blommar från juli till september. Blomkorgarna sitter ensamma i toppen av stjälken och i grenspetsarna. Blommorna öppnar sig på morgonen och sluter sig på eftermiddagen.
 

Nåltovning
Att nåltova är jättelätt! Det som är svårast är att inte sticka in nålen i fingret istället för i ullen, och det är en mycket vass nål! Nålarna finns i olika utföranden och har olika användningsområden. Den vanligaste nålen är trekantig och finns i fin, medium och grov.  Använd den grövre först och byt till finare allt eftersom figuren börjar ta form. Den lämpar sig bra till att tova ihop själva formen på figuren du gör, eller om du ska göra stora ytor.
 


Skogsbruk
Till många gårdar och torp finns större eller mindre skogsområden, som nybliven ägare till en skog finns det mycket att lära och här tas delar av den grundläggande kunskapen inom detta område upp. Att äga och förvalta skog innebär långsiktig planering, det man planterar är ofta till gagn för de som kommer 1-2 generationer in i framtiden, man ser sällan några snabba resultat av sina insatser men vetskapen om att man gör något som är bestående en lång tid är oftast belöning nog.
 

Att odla eget frö
För den som är intresserad av självhushållning finns många anledningar att ta sitt eget utsäde. Förutom att man slipper köpa det för dyra pengar så får man även möjligheten att bevara gamla sorter som man tycker om och som passar bra i ens trädgård, även om fröfirmorna inte är av samma åsikt.


Eldstorm i köksspisen
En eldstorm är egentligen nåt väldigt hemskt! Det kan vara en skogsbrand eller en tätbebyggd stad eller en brädgård som brinner så häftigt att luften omkring sugs in mot branden med stormstyrka och ökar häftigheten i branden ytterligare. Förutsättningarna för en eldstorm är en stor mängd torrt och eldfängt material som dessutom är arrangerat med lagom mycket luft inemellan och omkring.


Hårdost
Hårdost kan delas in i tre olika grupper beroende på lagringstid och mognad. Traditionell hårdost med lång lagringstid, ex Grevé och Västerbottensost. Ytmognad hårdost, dvs ost som behandlas med bakteriekulturer på ytan för att påskynda mognaden. Det kallas karaktärsost (kittost), ex Havarti. Skorpfri hårdost, som förpackas i plastfilm direkt efter tillverkningen, får mogna i förpackningen och har kort lagringstid, ex Hushållsost och Jämtgårdsost.


Kaninskinn
Päls kaniner
Det finns raser som föds upp för sina skinn och kött med så klart. Rex kaninen har en annorlunda mjuk kort päls och har använts som päls och kött djur. Alla kanin pälsar kan användas men i storskalig päls produktion så vill handeln ha enhetliga skinn och kvaliteter.


Balpressar
Gemensamt för de olika typerna av balpressar är  att de är traktordragna och drivs av traktorns kraftuttag. Balpressen plockar upp strängar av hö/ensilage från fältet och packar ihop det till balar, vidare appliceras någon form av bindning runt balarna, antingen snöre (press-garn) eller ett nylonnät.
Åter nr 3/14
  • Gör din egen näverslira
  • Hamla dina träd
  • Småskalig kolning
  • God mat av pumpa
  • Naturlig biodling:
    Förökning genom svärmning
  • Vilda växter, del 9: Strandkål
  • Gunillas örter:
    Rölleka & Johannesört
  • Lettisk surdegsbakning
  • Jakt del 15: Mer om kött
  • Festivaler i somras:
    Rekofestivalen på Nääs
    Festivalen i Skärstad
  • Mies & Ericas nybörjarbrev x 2
  • Ett uppslag ur boken Självhushållning

Självhushållning: 300:- Eurotopia 2014: 200:- Skörda nya smaker: 200:-
Egenvård från örtagård: 120:- Kimchi: 180:- Skapa & Sälj!: 210:- Plåtslöjd: 200:-

Axplock ur galleriet

Prydnadspumpa

Visningar: 148
Postad av: Johanna S
i: Årets odlingar
Ute i det fria

Visningar: 149
Postad av: Söderberg
i: Våra höns
Summerloving

Visningar: 245
Postad av: Markim
i: Höns

Axplock ur forumet...

Alternativ.nu´s diskussionsforum består av ett 50-tal olika tavlor med ämnen från Ankor till Örter. Varje dag skrivs runt 800 nya inlägg och det finns idag över 620.000 inlägg i 40.000 olika ämnen, här är några axplock:
Igår kl. 13:11 av spongebob | Views: 126 | Comments: 4

Odling/Övrigt om odling
Hej!
Jag har odlat potatis i hink och undrar nu lite vad jag ska göra med den öveblivna jorden. Den är ju schysst och jag skulle vilja använda den nästa år (fast inte till potatis).

Jag har även annat trädgårdsavfall från växter etc och det kommer bli mer när jag rensar inför hösten.

De andra åren har jag lagt det på hyresvärdens "kompost" som mer är en bortglömd hög med allsköns trädgårdsavfall. Nu tänker jag att jag vill göra min egen som jag fakstiskt kommer att kunna använda.

Så nu till frågan:

Kan jag göra en enkel sorts kompost av kompostgaller med markduk på innsidan? Det materialet har jag så det vore enklast. Kan jag då ha i potatisjorden och andra växtrester (om jag fördelar dem)? Kommer nåt hända tills våren, eller kommer jag bara ha fryst klump av det jag lagt i?

Eller ska jag ha jorden för sig? Och en annan sort (billigaste/enklaste) kompost för växtdelarna?

Mvh
/Sara
31 aug-14 kl 21:32 av Nikenik | Views: 149 | Comments: 3

Bygga & bo/Bygga & renovera
Ska snart börja bygga väggarna i mitt Tiny house. Sidoväggarna kommer vara 6m långa och 3,1 meter höga. Dom längsta 2tum4-plankorna jag kan få tag på är 540cm. Reglar på c/c 60cm.

Hur skarvar man dom liggande plankorna på bästa sätt? Räcker det att sätta beslag över plankan och skarva den övre 6metersplankan i vänstra sidan och den undre på den högra så båda skarvarna inte ligger över varandra?
Länka gärna till vart man köper beslagen också så jag kan se hur dom ser ut.

Känns ju lite dumt att fråga, har läst några böcker om att bygga friggebod och liknande, men just denna grej tas aldrig upp. Förmodligen för att den är så självklar... ???

P.s vet att det kan gå att specialbeställa 6m långa plank, men den lokala sågen hade visst slutat göra så långa. Och om jag får för mig i framtiden att bygga en 9meter bred vägg vet jag ju fortfarande inte hur man skarvar en planka på "snickarvis".
Mrlom
31 aug-14 kl 11:24 av Mrlom
Views: 110 | Comments: 1

Bygga & bo/Övrigt om bygga & bo
Någon som har ett bra tips på hur det går att få ner temperaturen i jordkällaren. Har provat att ha öppet på nätterna. Har även testat att lägga in is i stora glasslådor. Men temperaturen ligger fortfarande på 10 C. Källaren är ventilerad, tät i övrigt.
wahlgrens
30 aug-14 kl 15:27 av wahlgrens
Views: 220 | Comments: 5

Djur/Kaniner
Går i funderingar att skaffa ett par kaniner för kött till familjen.

Tänker som så att jag gärna vill ha en ras som ger hyfsat mycket kött, utan behov av köpepellets. Vad är en lämplig ras då?

Kan kaniner tillgodogöra sig hel spannmål eller är det bättre med kross, om man överhuvudtaget behöver ge det?
29 aug-14 kl 10:10 av Martin.l | Views: 128 | Comments: 4

Hantverk/Övrigt hantverk
Hej!

Jag behöver lite hjälp.
Vi ska måla med äggoljetempera som vi blandar själva.
Vi börjar med att skaka ett ägg så det blir blandat och droppar sen i oljan väldigt lite i taget, som när man gör majonäs.
Tidigare har det gått väldigt smidigt men nu skär den sig hela tiden och vi vet inte varför.

Vi har gjort rent bunkar, burkar och verktyg väldigt noga, men det hjälper inte.

Är det någon som har några tips?
28 aug-14 kl 06:06 av Mårran | Views: 145 | Comments: 2

Djur/Kaniner
Mina honor parades för ca 3 veckor sedan och börjar bli ordentligt runda om magen. Nu har någon av dem (eller båda), börjat gräva ett eget bo under mark istället för bolådorna. Är det dumt att låta dem använda sitt grävda bo? Är det kanske ännu dummare att hindra dem från att använda det?
Jag kan tänka mig att det kan vara svårt att kolla ungarna när de är under marken, men om de inte får använda sitt valda bo kanske de blir stressade och sprider ungar hur som helst? De är båda förstföderskor.
Änglatorpet - "Hjärta och Attityd"
27 aug-14 kl 12:42 av Änglatorpet - "Hjärta och Attityd"
Views: 138 | Comments: 1

Odling/Övrigt om odling
Hej!

Jag anllade en varm drivbänk enligt konstens alla regler i våras. Jag grävde, jag la dit hästbaj (både från stacken och från hagen), la dit lite torra löv, på med jord, vattnade, tätade, la på plastlock. Ändå brann den aldrig.

Jag använde den som en kall drivbänk till gurkorna men det var ju inte tanken. Vi bor uppe i norra Dalarna så jag hade ju tänkt att bekämpa klimatet lite.

Nu har jag precis gjort en ordentlig kompost (varvar hönsbaj, gräsklipp och dy, med torrt) och den är minsann varm. Så varför brann inte drivbänken? Jag har slitit mitt hår många gånger. Någon som vet varför det inte funkade?  För till nästa år vill jag verkligen att det skall funka.
kullagulla
26 aug-14 kl 22:10 av kullagulla
Views: 217 | Comments: 5

Mat & tillvaratagande/Övrigt om mat och recept
Hej på er!
 Jag har plockat massor av kantareller. Vad gör ni av era kantareller? Bara steker dem, stuvning? Jag efterlyser recept på tex. soppa och andra goda saker.  :)
missoak
25 aug-14 kl 09:07 av missoak
Views: 113 | Comments: 1

Djur/Höns
Vår höna har 5 st 5v gamla kycklingar..När börjar hon stöta bort dom?Hon ropar på dom om dom går iväg,alla sover huller om buller på henne och så vitt vi ser älskar hon det.Hon ropar på dom när ngt gott serveras mm.Kycklingarna är stora och kraftiga och superfriska..så dom borde ju klara sig litd mer själv men hon vill ha dom..hos sig hela tiden
24 aug-14 kl 19:18 av JagArJag | Views: 550 | Comments: 18

Odling/Spannmål & foder
Hej

Jag undrar hur ofta ni plöjer och sår om för vall?
Sår ni med insådd direkt eller kör ni t.ex. spannmål ett eller två år först?
Vad använder ni vid insådd?
För och nackdelar med olika?

För min del gäller det nötdjur, men har ni annan inriktning så är det lika intressant det också.
Jag har ingen tröska och tänker att insådden blir rullat och helensilerat.
Vilken fröblandning för vall föredrar ni för nöt med köttdjur som ska växa upp på helst enbart grovfoder?
Pages: [1] 2 ... 366


* Inloggade just nu

* Forum

* Slumpad tråd

* Nytt i landskapet

No posts were found.

* Nya inlägg

* Nya annonser

* Nya bilder

Goliatmusseron

Visningar: 26
Postad av: Humle
i: Övrigt om mat och recept
Ringblomma

Visningar: 55
Postad av: Maria C S
i: Växter hos oss
Coffy 2,5 månad

Visningar: 99
Postad av: pany
i: Kor