Du kan tappa sav ur lönn rönn sälg björk. Testa och smaka nyttigt i alla fall<br />
Jag brukar borra med en 10mm borr ca 1 dm in och sticker in den blå bränsleslangen så långt det går i hålet. Börja tappa på södersidan av trädet då saven stiger där först.
De som tappar proffsionellt tar upp ett bet…

Nu är årets glögg på gång.

Björksav smaksatt med omgivningarnas bär. Från vänster sv vinbär, lingon, hjortron, rabarber, hallon samt krusbär.