Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Salt Salt Salt!!??  (läst 10745 gånger)

Tjalve

  • Inlägg: 3214
    • Blekinge
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #40 skrivet: 17 apr-17 kl 20:09 »
Och kalcium, järn och magnesium är näringsämnen, som vi behöver, jag skulle tro i högre grad än natrium.
Finns knappt något ämne/jon som är så livsviktigt som natrium och mängden man ska få i sig är högre än för de andra mineralerna. Men det går knappt att  rangordna bland essentiella ämnen.
Socialism is a philosophy of failure, the creed of ignorance, and the gospel of envy, its inherent virtue is the equal sharing of misery.

Trollmor

  • Inlägg: 10686
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #41 skrivet: 17 apr-17 kl 21:09 »
Nu äntligen hittade jag den där boken om salt som jag letat efter. Det skall bli ett nöje att läsa om den.
Sen köper jag nog en burk Himalayasalt - det vill jag smaka på.
Jag ser inte författarens namn, kan du skriva det?
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

Berberis

  • Inlägg: 1579
    • Närke
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #42 skrivet: 18 apr-17 kl 17:55 »
Jag ser inte författarens namn, kan du skriva det?
Gösta Carlsson - Salt: om saltet genom tiderna (Warne förlag, 1999)

Anders S

  • Inlägg: 6171
    • -
    • Fröodling.se
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #43 skrivet: 18 apr-17 kl 20:32 »
Finns knappt något ämne/jon som är så livsviktigt som natrium och mängden man ska få i sig är högre än för de andra mineralerna. Men det går knappt att  rangordna bland essentiella ämnen.

Det ser preliminärt ut som du har rätt. Det jag menade är att vi på våra breddgrader och i vårt samhälle kanske oftare kan ha brist på kalk och järn än på natrium, men jag är inte säker på det.

Havssalt innehåller främst natrium bland positiva joner. så det borde väl ge tillräckligt med natrium relativt övriga joner.

Salt med enbart natriumklorid (koksalt) tror jag ökar risken för högt blodtryck.
« Senast ändrad: 18 apr-17 kl 21:11 av Anders S »

Trollmor

  • Inlägg: 10686
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #44 skrivet: 19 apr-17 kl 11:16 »
Gösta Carlsson - Salt: om saltet genom tiderna (Warne förlag, 1999)
Tack!
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

Skogsbönan

  • Inlägg: 292
    • Västmanland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #45 skrivet: 21 apr-17 kl 17:31 »
Mycket intressant läsning! Så om jag fattat rätt så är oraffinerat salt till det bättre och man ska undvika finsaltet? För där tar man bort och lägger till "annat"? Och ALLT Himalayasalt kommer från berg i Pakistan alltså inte från sjöar och det är inte heller renat? Gäller det även Jozo´s i den runda fpk med rosa lock? Men det är vitt och inte rosa? Så alltså raffinerat? Och det som inte är raffinerat är alltså det som har rosa inslag? Vilket salt innehåller INTE jod?

fredde e

  • Inlägg: 375
  • Det finns inget omöjligt, det tar bara längre tid
    • Hälsingland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #46 skrivet: 21 apr-17 kl 19:03 »
Salt är salt och duger åt oss vanliga dödliga. Att sen juppisarna i Stockholm tror att fling- och havssalt är bättre bara för att det kostar 120 kronor kilot får en ju bara att dra vissa slutsatser som inte får nämnas här utan att inlägget blir redigerat.
Man sitter alltid fast i skiten. Det är bara djupet som varierar. Och häng aldrig med huvudet, när den når upp till hakan.

Skogsbönan

  • Inlägg: 292
    • Västmanland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #47 skrivet: 21 apr-17 kl 19:23 »
"Duger åt oss vanliga dödliga" - Vilket lustigt resonemang!? Du tillhör gruppen som inte bryr dig ett dugg om vad det du konsumerar innehåller. Inget konstigt för så fungerar den större massan - SYND! Jag tillhör den som intresserar mig för vad som är i fpk jag köper och låter bli om det så behövs. Men vi är alla olika. Efter diverse "studier" så verkar det också som att det motsatta könet, alltså män, är mycket mindre medvetna och inte bryr sig ett dugg om vad dom äter och vad dom äter ur och ifrån. Och egentligen vill jag bara ha svar på mina frågor och inte onödiga kommentarer. Jag frågar för att jag undrar och vill veta och för jag vet det finns kunnigt folk här inne.

Gröfre Slissing

  • Inlägg: 1629
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #48 skrivet: 21 apr-17 kl 19:49 »
Hej, "Skogsbönan!"
Rolig kommentar på "någons" inlägg, vem det nu var!
Ja, för det mesta är jag nog inte så säker på vad det jag förtär innehåller, men brukar när det gäller mat gå efter ordningen "nytta-pris-smak!"  Dock förekommer att det blir "pris-nytta-smak."  Det betyder att jag inte är någon finsmakare , men uppskattar god mat, men när det gäller den föda jag tillreder åt mig själv har jag inte så stora krav!
Men köper likväl inte vad som helst!
Hälsningar !
G S
« Senast ändrad: 22 apr-17 kl 06:13 av Gröfre Slissing »
"Klar låg himlen över viken; solen stekte hett.." ("Vackert väder") (Fröding)
"Tjock låg oljan över viken; ingen stekte fläsk..("Gulfkriget")(Henric Pllebsen)

skogaliten

  • Inlägg: 1288
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #49 skrivet: 21 apr-17 kl 21:39 »
"Duger åt oss vanliga dödliga" - Vilket lustigt resonemang!? Du tillhör gruppen som inte bryr dig ett dugg om vad det du konsumerar innehåller. Inget konstigt för så fungerar den större massan - SYND! Jag tillhör den som intresserar mig för vad som är i fpk jag köper och låter bli om det så behövs. Men vi är alla olika. Efter diverse "studier" så verkar det också som att det motsatta könet, alltså män, är mycket mindre medvetna och inte bryr sig ett dugg om vad dom äter och vad dom äter ur och ifrån. Och egentligen vill jag bara ha svar på mina frågor och inte onödiga kommentarer. Jag frågar för att jag undrar och vill veta och för jag vet det finns kunnigt folk här inne.

Tja, tycker man att diverse odefinierade tungmetaller eller andra naturligt förekommande föroreningar gör saltet bättre, så feel free.

Vill man vårda in hälsa, så använder renat salt, med tillsatt eller naturligt jod.

Att generalisera utifrån "män" respektive "kvinnor" är ganska suspekt. Vad finns det för grund för det?

Skogsvilde

  • Inlägg: 16886
  • Om det inte dödar dig muterar och försöker på nytt
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #50 skrivet: 21 apr-17 kl 21:52 »
"Duger åt oss vanliga dödliga" - Vilket lustigt resonemang!? Du tillhör gruppen som inte bryr dig ett dugg om vad det du konsumerar innehåller. Inget konstigt för så fungerar den större massan - SYND! Jag tillhör den som intresserar mig för vad som är i fpk jag köper och låter bli om det så behövs. Men vi är alla olika. Efter diverse "studier" så verkar det också som att det motsatta könet, alltså män, är mycket mindre medvetna och inte bryr sig ett dugg om vad dom äter och vad dom äter ur och ifrån. Och egentligen vill jag bara ha svar på mina frågor och inte onödiga kommentarer. Jag frågar för att jag undrar och vill veta och för jag vet det finns kunnigt folk här inne.

Nu är du jäkligt taskig och generaliserande.
Det är verkligen inget beteende som smickrar dig eller din syn på saker och ting.

Grejen är att salt är salt.  Det är ganska självklart att det finns olika ämnen i saltet beroende på var och hur det utvinns.
Havssalt har spår av det som finns i havet och bergssalt har från berget där man bryter det.
Det varierar enormt beroende på var man skördar det.

Juh vitare saltet är desto färre föroreningar finns det i saltet.
Svårare är det inte.


E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

Anders S

  • Inlägg: 6171
    • -
    • Fröodling.se
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #51 skrivet: 26 apr-17 kl 16:40 »
Salt är salt och duger åt oss vanliga dödliga. Att sen juppisarna i Stockholm tror att fling- och havssalt är bättre bara för att det kostar 120 kronor kilot får en ju bara att dra vissa slutsatser som inte får nämnas här utan att inlägget blir redigerat.

Om "juppisarna" bor i Stockholm kan de t.ex. handla Danivals havssalt för ca 40 kr/kg på t.ex. Gryningen på Folkungagatan.  Det är OK tycker jag. Annars uppsök bättre hälsobod eller ev liknande sortiment i stormarknad el dyl. F.ö. är jag (enligt min egen uppfattning) ingen yuppie, men andra här kanske är det.

Håkan B

  • Inlägg: 604
    • Värmland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #52 skrivet: 26 apr-17 kl 17:06 »
Om "juppisarna" bor i Stockholm kan de t.ex. handla Danivals havssalt för ca 40 kr/kg på t.ex. Gryningen på Folkungagatan.  Det är OK tycker jag. Annars uppsök bättre hälsobod eller ev liknande sortiment i stormarknad el dyl. F.ö. är jag (enligt min egen uppfattning) ingen yuppie, men andra här kanske är det.
Nja det saltet får väl dom som är hugade köpa . Skälv köper ja för 26kr/kg det får räcka .

fredde e

  • Inlägg: 375
  • Det finns inget omöjligt, det tar bara längre tid
    • Hälsingland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #53 skrivet: 26 apr-17 kl 17:17 »
Det renaste saltet är utan tvivel det, som kommer ur saltgruvor. Himalajasalt som transporteras långa vägar eller skiten ur havet som följer med saltet är inte jag ute efter. Jag vill ha salt, so rent som möjligt. Och det renaste råkar vara även det billigaste. Vill man sen betala 10 gånger so mycket för samma, för att det ser kul ut med saltflingor , får man gärna göra det.
Man sitter alltid fast i skiten. Det är bara djupet som varierar. Och häng aldrig med huvudet, när den når upp till hakan.

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #54 skrivet: 26 apr-17 kl 17:40 »
Himalayasalt är ju det som innehåller giftiga grundämnen som tallium, bly, arsenik, kadmium och radioaktiva grundämnen som polonium (det var det som Ryska FSB använde när de giftmördade Alexander Litvinenko), uran radium, och plutonium. Den som äter det bör nog sedan begravas bland farlig avfall

Håkan B

  • Inlägg: 604
    • Värmland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #55 skrivet: 26 apr-17 kl 18:44 »
Himalayasalt är ju det som innehåller giftiga grundämnen som tallium, bly, arsenik, kadmium och radioaktiva grundämnen som polonium (det var det som Ryska FSB använde när de giftmördade Alexander Litvinenko), uran radium, och plutonium. Den som äter det bör nog sedan begravas bland farlig avfall
Å dyrt är det 67 kr kg för att för gifta sig skälv  ;D

 

Skogsvilde

  • Inlägg: 16886
  • Om det inte dödar dig muterar och försöker på nytt
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #56 skrivet: 26 apr-17 kl 21:25 »
Det renaste saltet är utan tvivel det, som kommer ur saltgruvor. Himalajasalt som transporteras långa vägar eller skiten ur havet som följer med saltet är inte jag ute efter. Jag vill ha salt, so rent som möjligt. Och det renaste råkar vara även det billigaste. Vill man sen betala 10 gånger so mycket för samma, för att det ser kul ut med saltflingor , får man gärna göra det.

Det absolut renaste saltet man utvinner utan att rena det hittar man på Australiens nordkust där man låter solen torka ur det.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

Skogsbönan

  • Inlägg: 292
    • Västmanland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #57 skrivet: 02 maj-17 kl 16:13 »
Långa transporter är inte bra för miljön. Så varför köpa från Australien? Finns det inte "rent" salt i norden eller Europa? Så Himalayasalt innehåller diverse naturgifter alltså? Tjaa....då ska man väl undvika det isf. Jag använder det som för mig är enklast att få tag i och det är det på tex Ica. Havssalt från Jozo, deras Himalayasalt och det "vanliga" finsaltet. Fast enl. trådens skörd så är inget av dessa egentligen ok? H.salt innehåller mängder av naturgifter. Havssalt likaså. Och finsaltet är raffinerat. Så vilket salt ska jag använda?? Om jag utgår från Icas, Coops och Willys sortiment. Eller har dom inget renat salt som inte är raffinerat finsalt? Om det från bergsgruvor är bäst och mst renat - Vilket salt är det och vem säljer?

fredde e

  • Inlägg: 375
  • Det finns inget omöjligt, det tar bara längre tid
    • Hälsingland
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #58 skrivet: 02 maj-17 kl 16:28 »
Menar Du med raffinerad att det har mindre kornstorlek än de stora klumperna som man får upp ur saltgruvan? Det är klart att man mal sönder dom till en bra kornstorlek. Nåt annat gör i alla fall inte Tyskarna med sitt gruvsalt. Det är nog det som man tillsätter lite jod, vilket är bra, och sen köper vi det på ICA tex.
Man sitter alltid fast i skiten. Det är bara djupet som varierar. Och häng aldrig med huvudet, när den når upp till hakan.

Skogsvilde

  • Inlägg: 16886
  • Om det inte dödar dig muterar och försöker på nytt
    • -
SV: Salt Salt Salt!!??
« Svar #59 skrivet: 02 maj-17 kl 16:42 »
Långa transporter är inte bra för miljön. Så varför köpa från Australien? Finns det inte "rent" salt i norden eller Europa? Så Himalayasalt innehåller diverse naturgifter alltså? Tjaa....då ska man väl undvika det isf. Jag använder det som för mig är enklast att få tag i och det är det på tex Ica. Havssalt från Jozo, deras Himalayasalt och det "vanliga" finsaltet. Fast enl. trådens skörd så är inget av dessa egentligen ok? H.salt innehåller mängder av naturgifter. Havssalt likaså. Och finsaltet är raffinerat. Så vilket salt ska jag använda?? Om jag utgår från Icas, Coops och Willys sortiment. Eller har dom inget renat salt som inte är raffinerat finsalt? Om det från bergsgruvor är bäst och mst renat - Vilket salt är det och vem säljer?

Det är inga större problem att utvinna salt i Tromsö tex.
Då blir det inte långa transporter.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

569 gäster, 7 användare (1 dolda)
xaelanar, ärt, Berberis, LMC400, Tångräkan, LimJans

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser