Aronia Melanocarpa är en av de mest tåliga växterna som finns, den klarar verkligen både torka, vatten och frost bra. Sedan är det så att des kallare den har vuxit, des fler antioxidanter finns det i bären vilket är ett av skälen till att aronia har börjat användas så mycket. Aronia Melanocarpa har vita blommor och bladlöven är väldigt vackra på hösten - de lyser i rosa-orange-rött-purpur!
Vi gör juice utav de KRAV-odlade bären och dricker ½ dl per dag, det är gott både i smoothies och i salladsdressinger och som hälso- och skönhetsdryck. Jag älskar Aronia och har därför planterat dem på de ställen där det finns mest vind och frost som skydd för andra växter, jag har flätad grenarna på ett konstnärligt sätt på vissa av dem - de mår bra oavsett hur vi än har gjort, men det tar några år innan de blir riktigt stora.
