Är, tyvärr, inte speciellt förtjust i mjölksyrade grönsaker men tänkte ändå testa kimchi, som verkar vara lite mer kryddigt (och gott?). Ser att det ska vara rättika i receptet.
Nu har jag inte odlat rättika och vill ogärna köpa grönsaker (lite en fix idé att vara självförsörjande i så stor utsträckning som möjligt
). Min fråga är alltså om jag kan utesluta rättikan och ändå får en acceptabel produkt eller om jag får krypa till korset och köpa rättika?
