Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Småskalig yoghurtproduktion  (läst 1587 gånger)

kurt

  • Inlägg: 3488
Småskalig yoghurtproduktion
« skrivet: 12 jul-17 kl 07:03 »
För den som är intresserad av småskalig yoghurtproduktion, så kan lilla Elsekjells mejeri vara en inspiration, de har en enkel men ändå effektiv yoghurtproduktion, där de fermenterar yoghurten direkt i förpackningen, och de har utnyttjat begagnade masker från andra industribranscher till sin produktionslinje

http://www.atl.nu/lantbruk/ingenjoren-sadlade-om-startade-mikromejeri/

bladhis

  • Inlägg: 365
    • Västergötland
    • www.prastakvarna.se
SV: Småskalig yoghurtproduktion
« Svar #1 skrivet: 13 jul-17 kl 20:44 »
Kul, lät lite märkligt att just upphettningen till 90-95 grader i 5 minuter skulle göra något på konsistensen på den färdiga produkten, någon som vet om det stämmer?


/Daniel
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

831 gäster, 4 användare
Anna 123, Sebastian Berggren, Marit Hichens, Galaxie

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser