Jaha och var/vem säljer renat salt från Tromsö då? Vad jag har förstått så behandlas finsalt med "något" som inte ska vara hälsosamt. Just för att bli så fint som möjligt. Raffinerat. Och oraffinerat är det salt som inte behandlas. Fråga mig inte.....det är vad jag googlat mig till och känner att jag har noll koll på mitt salt just nu......
När jag tog Tromsö som motpol till Australien så var det för att få dig att tänka efter.
Det australiensiska saltet utvinns från havet genom att man låter vattnet dunsta bort.
Man lastar det på lastfartyg för vidare transport.
Om man skulle utvinna salt i Tromsö så är dunstningsprocessen svår att få till även om man kan köra en annan lösning genom att frystorka bort vattnet.
Det är väldigt energikrävande, precis som all saltutvinning som man sysslat med i Norden genom åren.
Du får helt enkelt läsa vad som står på förpackningarna och ställa frågor till tillverkarna.
För att få reda på vad som finns i salt förutom salt.