Inte utan värmebehandling i ugn eller konserveringsapparat, som kan ta död på de mikroorganismer som inte ättikslagen kan hålla i schack.
Kolla inte bara på nätet efter bra konserveringsanvisningar och recept, utan följ hellre kokböcker, Husmoderns Köksalmanack mm från tiden innan frysar och färdigköpta inläggningar blev var mans egendom - kanske främst 1940-50-talet även om mycket sånt stod kvar långt in på 60-talet.

Här är lite i en äldre tråd: https://www.alternativ.nu/index.php?topic=117365.0

Sådär , nu är tuppen borta . Han försökte verkligen ha ihjäl en av hönorna idag så skönt att det är gjort. Vet någon om hedemoratuppar brukar vara extra ilskna ?

Har ni tips på en lugn och frisk ras? Har ett par höns som gärna ruvar under sommaren så kanske kan man lägga under ägg från en annan ras  som passar ihop med hedemora. Vill så gärna hitta fram till en vänlig tupp om det är möjligt.

Vi säljer vår fina glada gula villa i Älgarås i Töreboda kommun. Byggt under kriget (1944) med tanke för självhushållning. Vill du fortsätta det vi påbörjat för att återställa till självhushåll? Har jobbat på omställningen utifrån permakulturtänk. Vi har Kindahöns, Myskankor och Gotlandskaniner och odlingsbäddar för täckodling. Möjlighet finns att arrendera betesmark bredvid tomten. Huset har tre sovrum (4rok) och är på 69m2. En länga uthus finns bakom huset där vi har förråd, vedskjul och hönshus.

Utgångspris är 450 000kr. Vi trivs otroligt bra.

 I byn finns jättebra förskola och skola F-6, bibliotek och en liten affär.

Kontakt via email: peterandmarlin14@gmail.com

Ekonomiskt är det alltid bättre att odla mat till folk än till höns. Räkna vad kalorierna kostar får du se. Blir ändå alltid en del till hönsen, typ morotsblast och larvätna potäter.
Ändå brukar jag alltid odla lite till hönsen,  fast jag har bara en villatomt så det blir i miniformat. En kruka med korn t.ex. Och solrosor, som jag odlar längs staketet mot gatan.  Förbipasserare brukar uppskatta det. Sen sparar jag till vintern så hönsen får lite omväxling i köpekosten då.  Hela kornax och solroshuvuden (dessa måste torkas).

Förstås om man redan är helt självförsörjande  med folkkost kan det vara ekonomiskt  att odla till hönsen.